


ナポリピッツァの名店から、イタリア野菜の生産者に転身
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博多駅ビルの飲食フロア「くうてん」10階にある「博多ビストロ タケノヤ」は、「サーロインステーキ」(968円)など、ガッツリ系肉料理を1,000円以下から楽しめるコスパ抜群のビストロです。リーズナブルなのに、ニュージーランド産のセーフティビーフや自社農場で育てた鶏肉など、安心安全な食材を味わえるのが嬉しいところ!
施設からの提供
店内に入ると目を奪われるのが、店の奥に広がるテラス席。天井から自然光が入り、緑に包まれ開放感抜群! 気持ちのいい空間が、気分を高めてくれます。
施設からの提供
まずは看板メニューの牛ハラミステーキ「バベット ロティ」(1,089円)をオーダーしました。テーブルに料理がサーブされると、トリュフソースの芳醇な香りがふわりと広がり鼻腔をくすぐります。肉を知り尽くした料理人が、絶妙な火加減で焼いたミディアムレアのステーキは、表面は香ばしく、中から旨味たっぷりの肉汁がジュワ〜ッと溢れ出す逸品です。
施設からの提供
もう一品、リピート率が高いという「国産 牛ほほ肉赤ワイン煮込み」(759円)もいただきました。たっぷりの野菜と一緒に6時間かけてじっくり煮込んだ一品で、ホロホロにほどけるような牛肉のやわらかさがたまりません! ワインが香るデミグラスソースも絶品で、たまらず「自家製パン」(209円)を追加オーダー。ソースを最後の一滴まで堪能しました。
「平日の17時から限定ですが、ドリンクを1杯頼むとオーダーできる“生ハム食べ放題”(90分649円)も好評です」と教えてくれた店長の中島知明さん。自慢のワインは赤11種、白9種あり、毎日内容が変わる「本日のグラスワイン」は429円からとこれまたリーズナブル! 美味しい肉料理とワインを肩肘張らずに味わう、至福のひと時を過ごせます。
店舗名
博多ビストロ タケノヤ
ジャンル
住所
福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ シティダイニングくうてん10F
電話番号
営業時間
11:00~OS23:00 ※当面の間11:00~OS15:00/17:00~OS21:30
定休日
施設に準ずる
席数
個室
なし
メニュー
ハンバーグデミグラス968円、マッシュルーム大根190円、ディナーコース8品2,020円(注文は2人前から)
記事に関する諸注意
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