スペシャルエディター

弓削聞平

弓削聞平

弓削聞平(ゆげ ぶんぺい) 福岡在住フリーエディター。当時「シティ情報ふくおか」を発行していたプランニング秀巧社を経て、2001 年より福岡とグルメをテーマにフリーエディターとして活動。福岡のグルメ雑誌「epi」「ソワニエ」の元編集長。 個人事務所「聞平堂」では「ぐる~り糸島」「福岡 気軽で楽しい町の寿司屋」「私、この店、大好きなんです。」等を出版。
インスタID：bunpei_yuge

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Goh福山シェフとガガンシェフ

九州を代表するフレンチ「Ｇｏｈ」が西中洲で過ごした２０年【最終回】

Goh福山シェフ

九州を代表するフレンチ「Ｇｏｈ」が西中洲で過ごした２０年【２／３】

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私、この店２表紙

福岡のグルメ本「私、この店、大好きなんです。」の第２弾が本日発売

立ち呑みイメージ

福岡市内の立ち呑み屋43軒を巡るスタンプラリー開催

１００年以上続いた老舗のどらやきをアレンジし平尾でポップアップ

チェルニア外観

福岡県田主丸に移転したイタリアン「チェルニア」の全貌

ぱんポルテアイキャッチ

人気のパンを複数店舗からピックアップしてデリバリー

サークルアイキャッチ

町内移転して進化めざましい大手門の立ち飲みバー

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極小パスタ屋から始まった 「アマム ダコタン」平子劇場のストーリー

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福岡・北九州でカクテルを楽しむバーを巡るイベント開催

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焼鳥の「へて」が開業サポート型不動産会社をスタート

チェルニア1アイキャッチ

福岡の人気イタリアン「Cernia」、田主丸移転の真相

いまとみ

ありえない集中度。いつのまにかそば屋が薬院に集まってきた