1年先まで満席で予約が取れないお店「奈良屋町 青」。
日本料理をベースにイノベーティブな料理を提供するのは店主の金田英之さん。全13品で構成される繊細なコース料理の魅力は、2019年オープンしてすぐにフーディの間で話題となり、瞬く間に予約が取れない店になりました。魚や野菜など素材へのこだわりが強く、生産者の元へ足繁く通う金田さんの想いが料理に投影されています。この度、豊かな感性が詰まった個性溢れる一皿を堪能できる機会を、UMARABI会員のために特別に提供していただきました。限られたお席ですが、詳細をご覧の上、お申し込みください。
お店の詳しい情報はこちらの記事からご確認ください。
奈良屋町 青 金田英之
福岡や神戸のフレンチで修業した後、世界中を食べ歩き、旅路ではタイ「Gaggan」などでも経験を重ねる。東京「龍吟」や「La Maison de la Nature Goh」を経て2019年に自店を構える。
【予約詳細】
日時：2024年1月25日（木）18:00〜3席限定
会場：奈良屋町 青（福岡市博多区奈良屋町4-11-3 ）
お料理：お任せコース
料金：27,500円（税・サ込）
お申し込み方法
・UMARABI会員さまのみお申し込みが可能です。
・2024年1月25日(木)3席のみとなります。
・1名よりお申し込み可能です。
・1月11日（木）9:00～よりお申し込み可能です。
・会員のマイページより特典情報に掲載されているアドレスにメールでお申し込みください。
・メールの着信順で受付ますので、予約ができない場合もあります。予めご了承ください。
・UMARABI新規会員登録はこちらから。
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- ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
- ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
- ※OSはオーダーストップの略です。
- ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
- ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
- ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。
記事に関する諸注意
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