「私、この店、大好きなんです」オススメ3選

福岡市在住の食べることが大好きな50人が、自分の大好きな店について書いている書籍「私、この店、大好きなんです。」シリーズからUMAGAで取り上げさせていただいた「この店」３選をお届けします。

「今宵は近場で、ガッツリお肉に食らいつきつつガブガブ飲みたい！」　
そんな時に真っ先に頭に浮かぶのが、リーズナブルで思う存分肉料理を堪能することができる「ニク酒場ミツ」だ。
　その名の通り牛・豚・鶏・ラム肉にハツや白レバーなどのホルモン系まで多種多様な肉料理がメニューの大半を占める“ステーキ屋と居酒屋の良いとこ取り”といった表現がしっくりくるような感じのお店。

初めて訪れたのは、ご近所の飲み仲間から「ここ行った？　ええで～」と教わったのがキッカケだった。

ステーキがお安いのに美味しくて。聞けば、精肉店直営のお店とのこと。なるほど！と妙に納得した。

白レバーの激レアソテーと炙り牛ハツ刺しをアテにメガジョッキを数杯飲み干し、メインは豪快な骨付き無菌豚肩ロース肉と黒毛和牛ランプステーキを。お腹に余裕があればミニ牛すじカレーでシメるのがお決まりのパターン。

もう一つの名物は、元ラガーマンであり店長の徳永さんの気合い溢れるエネルギーと気配りであろう。いつ訪れてもこれ以上ない程に元気な声で接して下さるので、イヤな事があった日やお疲れの日でもいつの間にかお腹も心も満たされてこちらまで元気モリモリ復活！子連れにも親切なので紹介したママ友達からも「連れてきてくれてありがとう！」と喜ばれるし、ガッツリ定食やちょい飲みセットなどもあり、大変使い勝手も良いお店。さらに、毎月29日辺りは【ニクの日】として、お得な食べ飲み放題イベントも！

『ニク酒場 ミツ』
福岡市中央区舞鶴3-8-1まいづる中央ビル1F
営業時間　16:00 〜 OS23：00
定休日　日曜

詳しい記事はこちら

「都会のコミュニティの大きな一片は、飲食店で成り立っている」と、密かな仮説を立てている。その要因は、「AIDA」という店の存在が大きい。移転前からもう十数年通わせてもらっているが、カウンターを囲む席には今日も変わらないいつもの顔ぶれが並ぶ。なかには週に2、3日通っているらしい超常連の顔もある。もちろんコミュニティのハブになる店は世に多数あるだろうが、美味しいワインが味わえて、それにあう絶品のビストロメニューがつまめる店は、そうそうないだろう。

“なおちゃん劇場”のような厨房と客席は、近いようでいて、決して密すぎない程よい距離間が保たれている。その店主と客の関係が伝播しているのか、客同士の間にもほどよい大人の距離がある。

インテリアショップと見間違いそうな店主の趣味の良さが伝わる家具の設えも、帰ってきたくなる居心地の良さに拍車をかけているようだ。

今日も自然と「AIDA」に足を向けてしまうのは、なおちゃんがつくる美味しい料理と至福の一杯をあの心地よい空間で味わうのが、今日のご褒美であり、明日の糧となるからだ。

アクセスの利便性とか、職住近接とか、都心部に住み続ける理由はいろいろあるが、「馴染みの店がある」というのもそのひとつにしてもいいかもしれない。

『AIDA（アイダ）』
福岡市中央区警固2-13-7ランドマークタワー1　1F
営業時間　15:00〜22:00
定休日　月・木曜

詳しい記事はこちら。

以前、薬院六ツ角付近にあったカジュアルワインバー「ピカピカ」。当時の店長さんがこの「今泉一丁目rakuda」をオープンされたのが８年前。以前からよくいただいていた肉詰めオリーブのフライ、店内に流れている謎の映画、それにオチャメなマスターとが合わさるといつでもアノ頃にフラッシュバックできるのだ。

お気に入りポイントは19時半まで「Happy 泡～!!」をやってること。スパークリングワイン、エビス生ビールが390円なのだ。時間ギリギリまで泡～!!をいただいて、そこからワインへ突入する。グラスは１杯500円から。おっとっとと言いながらグラスにたっぷり注いでくれるのでニンマリ顔が隠しきれない。

決まって注文するのがみんな大好きアヒージョ。海老、木の子、イイダコ、鶏モモ肉から選べるんだけどだいたいダブルで注文する。

あと小腹が空いたらパスタもある。そんなこんなで遅くまで駄弁っている我々を、「お会計は５００万エーン！」といつもあの笑顔で居てくれる大将、いやマスターがありがたい。

『今泉一丁目 rakuda』
福岡市中央区今泉1-3-1 TYビル2F
営業時間　18:00〜OS23:30
定休日　火曜

詳しい記事はこちら。

「私、この店、大好きなんです。３」は福岡の書店・セブンイレブン・Amazonで発売中！