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ライター
弓削聞平
編集長
デビ高橋
スペシャルエディター
森絵里花
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バー
バー(81)
〈福岡のワインバー〉グラス600円から!六本松のディープエリアにある穴場ワインバー
principi(プリンチピ)六本松
〈福岡のワインバー〉トップソムリエの地元”糸島愛”が感じられるワインバー
Ratafia(ラタフィア)薬院大通
ザ・リッツ・カールトン福岡の最上階に、国際色薫るバーがオープン!
Bay大名
〈福岡フルーツカクテル紀行〉「Lennox’s cocktail & wine」の「白桃のフローズンダイキリ」
Lennox's cocktail & wine(レノックス・カクテル&ワイン)春吉
〈酒場ポテサラ巡り〉「青空キッチン」の「ポテトサラダ」
青空キッチン清川
〈福岡フルーツカクテル紀行〉「BAR P’s PLACE」の「イチゴのショートケーキカクテル」
BAR P’s PLACE大名
〈ふくおかさん家のうまかもん〉“走り”の時期に食べたい。春を告げる「アスパラガス」
IMURI(イムリ)桜坂
〈福岡フルーツカクテル紀行〉「Bar Ugle」の「いちごさんハイボール」
Bar Ugle(バー・ウーグル)警固
〈路地裏の名店〉春吉の日本酒バーで今宵、一期一会の出会いを
日本酒バー 雲レ日(くもれび)春吉
〈福岡フルーツカクテル紀行〉「BAR文月」の「糸島れもんのバラライカ」
BAR文月薬院
〈福岡フルーツカクテル紀行〉「barりんどう」の「早生みかんのスクリュードライバー」
barりんどう中洲
〈福岡フルーツカクテル紀行〉「Le Coeur」の洋梨のカクテル「ルクール ブランシェ」
Le Coeur(ルクール)警固
ビル最上階のテラスでマジックアワーを眺めながらカクテルを
Re:Smokin'(リ・スモーキン)六本松
〈福岡フルーツカクテル紀行〉「にのじ」の「柿とダークラムのカクテル」
にのじ西中洲西中洲
昼から深夜までいつ何時も。隠れ家にももってこいのカフェバー
NIL(ニル)CAFE&BAR平尾
〈福岡で天ぷらを食べるならココ〉いち早くワインに天ぷらというスタイルを確立したパイオニア
ワインと天ぷら あら木 警固本店警固
〈酒場ポテサラ巡り〉「esperanza(エスペランサ)」の「自家製ベーコンのスモーキーなポテサラ」
〈福岡フルーツカクテル紀行〉「Bar Lapin」の「巨峰とシャインマスカットのカクテル」
Bar Lapin(バー・ラパン)中洲
大名の新店で鹿児島食材を使った料理とワインのマリアージュを
Vin-Vie(バンビ)大名
〈デビ高橋コラム〉ウォッカトニックを50万杯以上作ったバーテンダーがいる店
Bar Abhainn Bheag(バー・アベンバーグ)中洲