〈万太郎の喫茶と定食〉
志免町で昼も夜も賑わう定食・居酒屋「肉菜処 かえる屋」の佳子ママ

肉菜処 かえる屋志免町

〈good title books〉
脂肪と糖が多く含まれる食べ物は、報酬系という脳の部位を刺激してリラックスさせる効果がある『アイスクリームが教えてくれる』

大野裕 著『アイスクリームが教えてくれる』

〈40歳からの無化調〉
塩に自信があるからこその味の構築。塩屋が営む塩そば専門店。

塩そば おしのちいたま福岡県・糸島市

〈昼飲みでほろ酔い〉
出汁にこだわった小鉢料理と串揚げで昼飲み

出汁と小鉢の和食 なのに上呉服町

〈good title books〉
子どもたちにもお茶に親しんでもらいたい『ねこじたなのにお茶がすき』

今江祥智 文　ささめやゆき 絵『ねこじたなのにお茶がすき』

〈福岡飲食最前線〉
この春注目！はなみずき通りに期待の新店ラッシュ！

4月24日“ワンビル”に開業の「THE CONTINENTAL ROYAL ＆ Goh」先行試食会レポ！

THE CONTINENTAL ROYAL ＆ Goh（ザ コンチネンタル ロイヤル アンド ゴー）天神

〈40歳からの無化調〉
無化調は、守るべきものの一つ。何かが一つでも欠けてしまうと、『とら食堂』の味にはならない。

とら食堂 福岡分店福岡市・六本松

〈昼飲みでほろ酔い〉
こだわりの蕎麦と日本酒で楽しむ大人の昼飲み

蕎麦切り かんべえ六本松

〈good title books〉
じゃがいもは２００年もの長い間、嫌われていた？？『じゃがいもへんなの』

「じゃがいもへんなの」 キリーロバ・ナージャ 作　古谷萌 五十嵐淳子 イラスト

〈福岡飲食最前線〉
西中洲のシンボルがまた一つ・・・

〈40歳からの無化調〉
本来あるべきものを引いたとは思えない満足度の塊のような一杯。

花山福岡市箱崎

〈昼飲みでほろ酔い〉
いつもは夜しか来ない中洲の路地裏の店で昼飲み

ROKU（ロク）中洲

〈good title books〉
味噌汁の新しい可能性を探求した本、『お味噌知る。』

「お味噌知る。」 著 : 土井善晴、土井光

〈福岡飲食最前線〉
いつの間にか周りはとり焼肉だらけ

【福岡グルメ本発売】福岡のグルマンたちがお気に入りの店を一挙お披露目

〈40歳からの無化調〉
単純に和食をラーメンに置き換えても、納得のいく一杯にはならない。そこには創意工夫が必要。

ラーメン 普通福岡県春日市

〈昼飲みでほろ酔い〉
たまには昼から本格的な和食のコースで大いに酔っ払おう

五右エ門高砂

〈good title books〉
若い人、中堅、ベテランの方にも奮い立ちたい時に読んでほしい「三流シェフ」

「三流シェフ」著 三國 清三

〈福岡飲食最前線〉
２０２４年の立ち飲み、鮨店オープンラッシュは２０２５年も続く？！