デビ高橋のきょうも満腹

気になってた焼鳥店にはピザの石釜もあった

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ライターデビ高橋

カメラマンデビ高橋

あずりピッツァ

デビ高橋

「UMAGA」スペシャルエディター

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焼とり あずり

平尾にある「焼とり あずり」は、店の前をよく通ってたから気になってたんよね。
店内は照明が落ち着いた雰囲気を醸し出しているね。
ここは焼き鳥店だが、ピザの石窯もあるんよ。これは珍しい。

注文はタブレットのタッチパネルでするのだが、人気商品もわかるし、食べた金額もわかるので、めちゃいいね。
ちなみに1番人気は「豚バラ」(120円)、2番は「鳥皮」(90円)やった。

あずり焼鳥

ピザのマルゲリータはトマトソースを使った「赤ピザ」とフレッシュトマトを使った「白ビザ」がある
メニューにはないが、お願いしたら「赤ピザ」と「白ピザ」のハーフ&ハーフもやってもらえるよ。

あずりピッツァ

お気に入りは「特製焼きおにぎり」300円
表面をカリカリに焼かれた「焼きおにぎり」には、じゃこ、しそ、カリカリ梅、胡麻が入っていた。

日曜日も営業しているし、飲み放題付コースが4,300円税込なのはありがたい。
PayPay使える。

焼とり あずり
@yakitoriazuri
福岡市中央区平尾1-11-21 村田ビル 1F
092-522-1722
17:30~0:30
日曜日営業
不定休

中華そば かなで ~鶏だし編~

ここは、ラーメン「Walker 福岡・九州2017」の新店部門で1位、「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019」でミシュランプレートを獲得した店だ。

「中華そば」780円のスープは、鶏ガラや羅臼昆布、乾物、魚介類で出汁をとったもので、透き通っている。
無化調だがコクがあり、バランスが良いね。
ストレート中太麺はツルもちで好みのタイプやった。
低温調理されたチャーシューは柔らかい。
メンマのほどよい食感がアクセントになってるよ。

かなで中華そば

スープはゴクゴク飲めるので、汁完してしまった。
シンプルな醤油ラーメンを食べたい時はオススメやね。

中華そば かなで ~鶏だし編~
@ryutaroumatsuo
福岡市博多区東比恵2-8-23
092-441-1886
11:00~15:40 LO
17:00~21:10 LO
定休日:火曜日

デビ高橋さんのInstagramからご本人の承諾を得て転載しています。

  • ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
  • ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
  • ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
  • ※OSはオーダーストップの略です。
  • ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
  • ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
  • ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。

記事に関する諸注意

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