弓削編集長のリサーチメモ

けやき通り沿いにできた穴場な鉄板焼きレストラン

公開日

ライター弓削聞平

カメラマン弓削聞平

mukaiのステーキ
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鉄板焼 mukai

けやき通りにできた鉄板焼きの「mukai」。「ル・ルビー」と同じビル。どちらもお肉がおいしいお店。こちらのオーナーは「こうね」や「ホテルオークラ」で働いていた方。物腰やわらかな方。
7700円のコース。ローストビーフやお魚も入ってこれはお得だなー。

mukaiのステーキ

Viridis(ザ・リッツ・カールトン 福岡)

リッツカールトンの「Viridis」でフレンチ。和食も洋食も景色としては南の住宅街しか見えないのが少し残念。アフターはDJもいる「BAY」。大人のカジュアルバーという感じでよき。テラスも最高。VIPルームもあり。グリルなど食事もある。

Viridisメイン料理

大玖

観劇の後はキャナル近くの「大玖」で食事。玖珠出身の店主だったと思います。とり天が部位ごとにオーダーできるって初めて!
今日は単品オーダーにしたけど、3500円のコースがかなりお得っぽい。食べたいものがいっぱいあるけど、食べきれないもんなー。こりゃ人気のはずですねー。

大玖のギョロッケ

弓削聞平の個人facebookから本人の承諾を得て転載しています。

  • ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
  • ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
  • ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
  • ※OSはオーダーストップの略です。
  • ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
  • ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
  • ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。

記事に関する諸注意

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