佐賀県北西端の町・波戸岬（はどみさき）へ

九州本土最北西端、東松浦半島に突き出た波戸岬は、美しい風景はもちろん、釣り、海水浴、キャンプなどいろいろな楽しみ方ができるリゾートエリアです。また、豊臣秀吉が朝鮮出兵の拠点として名護屋城を築いた歴史ある場所でもあり、「佐賀県立名護屋城博物館」に今年春から展示されている「黄金の茶室」は必見。さらに、ナポリの名店仕込みのピッツァやご存知、さざえのつぼ焼き屋台など、わざわざ食べに行きたいグルメも充実です。

知る人ぞ知る名店があると聞いて波戸岬へ。ピッツェリア「L‘arancia」は、港を見下ろす住宅地にある超穴場的な店ですが、週末は行列覚悟の人気店です。古い旅館を改装した店内もとても趣があります。
メニューはもちろんピッツァが中心で、マルゲリータなどのベーシックなものからしらすやフルーツなど地元の食材を使った季節限定のものなど、十数種が揃っています。
今回は店主の伊藤重寿さんおすすめの季節限定「しらす」（1,800円）を注文。ガラス越しにピッツァを作っている姿が見られ、次は私のビッツァかな⁉とワクワクしながら作業風景を眺めていると、熱々のピッツァが運ばれてきました。
香ばしく焼かれた生地はサクッとモチッとしていて、軽さがあります。ソースと生地、具のバランスも絶妙で、ひと口でノックアウト！　もともとピッツァの耳が大好きなのですが、こちらの生地は香りも食感もよく、ず～っと食べ続けていられそう。

もともとピッツァが好きで、本場ナポリに行き1週間毎日3食ピッツァを食べて一番美味しいと思った店を修行先に選んだという伊藤さん。その店が地元紙の人気投票でも常にトップで、ナポリでは知らない人はいないほどの老舗ピッツェリア「スタリータ」でした。そこでみっちり修行をし、生地やソースはそのままに、具材に地元の食材をうまく取り入れながら伊藤さん流のピッツァを完成。伊藤さんオリジナルのピッツァもあれば、修行先「スタリータ」の看板メニュー「マリナーラスタリータ」(1,550円)もあり、あれもこれも頼みたくなります。揚げた生地にルッコラとトマトを混ぜた「アンジョレッティ」（550円）や揚げた生地にヌテッラをかけた「ヌテッラ」（550円）も修行先の名物料理だとか。単品メニューもいろいろあります。

店の建物は、80年ほど前に旅館を営んでいたという伊藤さんのご実家。2階の個室からは港が見え、のんびりできます。
店は伊藤さん一人で切り盛りしているので、混んでいるときは時間がかかるのでご了承くださいとのこと。

ランチの後は、今年3月から公開され話題になっている「佐賀県立名護屋城博物館」の「黄金の茶室」を見に行きました。波戸岬の周辺は、秀吉が朝鮮出兵の拠点として名護屋城を築き、全国の諸大名たちを集めてまちづくりをした場所。展示されている黄金の茶室は、豊臣秀吉が自らの権威と財力を見せつけ周囲を圧倒するためのとっておきの「舞台装置」として京都や大坂、そして名護屋城で使った移動式の茶室を再現したもの。
実物を目の当たりにするとまばゆいばかり！　すべてがゴールドに輝いていて、圧倒されます。

なんと「黄金の茶室」で実際にお茶をいただくという貴重な体験プログラムも実施中（1人5,000円・10,000円の2コース、要予約）。想像しただけでもドキドキしますね。次回はぜひ体験してみようっと。実施日時などの詳細はHPをチェックしてください。

「佐賀県立名護屋城博物館」は名護屋城跡の南側に建てられていて、名護屋城に関する資料はもちろん、「日本列島と朝鮮半島との交流の歴史」をテーマとした常設展示のほか、さまざまな企画展が開催されています。
名護屋城はわずか5か月で築城され、当時、大坂城に次ぐ規模だったとか。城跡には、天守閣こそ残っていませんが石垣などが残っています。また、当時の様子をCGで再現し、楽しみながら散策できるアプリが入った貸出用タブレットも用意されているので、散策のお供におすすめです。

名護屋城跡散策の後は、しっとりとしたお茶の時間を楽しみます。ここ「茶苑海月」は名護屋城跡の一角にある憩いスポット。広々とした日本庭園に、日本を代表する建築家・吉村順三氏が設計した木造純和風造りの茶屋と数寄屋造りの茶室が2棟立ち、お座敷に上がって城跡を眺めながら一服することができます。「黄金の茶室」の煌びやかさとは打って変わって、静かで心落ち着く空間です。

入苑料（510円）には、お抹茶と和菓子が含まれています。お庭を眺めながらホッとひと息、素敵な時間が過ごせます。
お部屋を貸し切ってお茶会などを催すことも可能だそうです。

波戸岬の先端へと車を走らせます。海水浴場や人気のキャンプ場、国民宿舎などがあり、季節を問わず賑わっています。波戸岬の名物的存在なのが「さざえのつぼ焼き売店」。現在9軒が営業していて、どの店も「さざえのつぼ焼き」（500円）、「イカ焼き」（500円）が味わえます。お母さんたちが手際よくさざえやイカを焼いてくれ、アツアツをいただきます。５～７月は「あわび」（2個600円）、12～3月は「牡蠣」（500g500円）もあります。

岬には「玄海海中展望塔」があり、水深7mの海中展望室からは約30種類の魚が泳ぐ様子や海藻、海洋植物を見ることができます。時には熱帯魚も見られるとか。リアルな自然の水族館です。

自然に歴史、グルメと、小さな岬にいろいろな楽しみが詰まった波戸へ、週末ドライブに出かけませんか!?

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