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福岡の“うまい”を探求するWEBマガジン
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イタリア料理
〈路地裏の名店〉東比恵の川沿いで出合った、初めてづくしのイタリアン!
anciùa(アンチュア)東比恵
生産者の思いを皿の上に彩る、久山町に根ざしたイタリアン
BASE RADICE VERDE(バーゼ・ラディーチェ・ヴェルデ)久山町
〈専門店で焼き立てのピッツァを〉天神のど真ん中で食べる、ワールドカップ優勝ピッツァ
PIZZERIA TRATTORIA DA BOCCIANO (ピッツェリア・トラットリア ダ・ボッチャーノ)天神店天神
〈専門店で焼き立てのピッツァを〉カリッとクリスピーな歯応えが心地いいローマピッツァ専門店
PIZZERIA CENTO(ピッツェリア・チェント)西新
〈専門店で焼き立てのピッツァを〉この道20年以上の職人が焼く、端正な正統派ナポリピッツァ
Pizzeria Grande(ピッツェリア・グランデ) 白金
〈専門店で焼き立てのピッツァを〉自家製酵母を使って焼き上げる、珍しいプーリア風ピッツァ
PIZZELIA GNAMO(ピッツェリア・ニャーモ)平尾
〈専門店で焼き立てのピッツァを〉焦げ目までおいしい、粉本来の味が楽しめる老舗ピッツェリア
PIZZERIA FARINA(ピッツェリア・ファリーナ)高砂
〈福岡繁盛店探訪〉素材を活かした本場の味を追求。大濠公園そばに佇むイタリアン
Antica Osteria Totò(アンティカ・オステリア・トト)大濠公園
〈ハレの日レストラン〉福岡イタリアン史に名を刻む、けやき通りの極上トラットリア
Perché No!?(ペルケノー)警固
サルデーニャ島×九州のイタリアン、コースからアラカルトに変更
Osteria e Vino PORCO ROSSO(オステリア・エ・ヴィーノ・ポルコ・ロッソ)白金
〈福岡繁盛店探訪〉素材そのものの味を引き出す、「坂田イタリアン」に惚れ込む
GRIGLIA DI GAETANO(グリリア・ディ・ガエターノ)今泉
〈umagaまとめ記事〉福岡市内でカジュアルに楽しめるイタリアン5選
〈路地裏の名店〉パティオの先で、記憶に残る絶品イタリアン
CAPANNA d'Orso(カパンナ・ドルソ)薬院
イタリアン×和・中華・中東が楽しい創作イタリアンが赤坂に登場
Dot Three(ドット スリー)赤坂
福岡県田主丸に移転したイタリアン「チェルニア」の全貌
Cernia(チェルニア)田主丸
〈今宵は気軽に食事とワイン〉豚肉料理が名物の気さくなイタリアンバール
da FUMINO Bar Italiano(ダ・フミーノ バール・イタリアーノ)清川
〈今宵は気軽に食事とワイン〉本場を超えるオリジナリティにあふれたカジュアルなイタリアン
DARIO(ダリオ)平尾
〈コスパ抜群のご褒美ランチ〉味、ボリュームともに完全ノックアウト。予約必須の人気ランチ
Trattoria Porcellino(トラットリア・ポルチェリーノ)警固
〈博多駅直結の魅惑のグルメ〉九州の食材を生パスタで味わう
37 PASTA(サーティーセブンパスタ)博多駅
〈博多駅直結の魅惑のグルメ〉ワイン片手にシチリア料理で“ボーノ“な時間を
Cantina シチリアーナ博多駅