だーひーのB定食

鍋居酒屋の麺ランチで担々麺

公開日

最終更新日

ライターだーひー(樋田馨嗣郎)

カメラマンだーひー(樋田馨嗣郎)

はま岡担々麺

だーひー(樋田馨嗣郎)

「バールヴィータ」「ベーカリーカッセス」「ラクダのバザール」を展開するアンセストラルK代表。「だーひーのB定食」のBは、B級グルメのBではなくて、自身が少食のために、ご飯、味噌汁、主菜等腹八分目くらいで食べられるランチセットの事を呼んでいる
https://www.instagram.com/barvita_tenjin/

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はま岡

カリスマヨギーに教えて貰った担々麺を食べに行ってみた
メニューは塩ラーメンやまぜ麺などもありまずはオススメ頂いた担々麺にしました!
担々麺はスープが魚介系の出汁も少し効いてるのかなぁ 自信はないけど
それが少しアクセントで面白い感覚でした
結構麺の量も多めで自分には充分過ぎる量でした
次はあっさり系を試したいと思います

はま岡担々麺

MANDARIN MARKET文華市場

ドバイ2中出身の山北センパイと先日同席したのでランチはこちらにお邪魔しました
ほんとはここのシンガポールチキンライスが大好きなんですけどメニューから無くなってたので、
中華屋が作るつけ麺とやらをオーダー
なんと1.5玉までは無料という事だったので0.5玉にして貰いました( えっ)
麺もモチモチでつけダレとよく絡みます
個人的には花椒オイルを足すのが美味しいと思いました
ちなみに夏になるのでつけ麺は一旦終了で冷やし中華始めるそうです
梅さんがロン毛になってました

マンダリンマーケットつけ麺

暖(はる)

今泉「バンバン」の2階にある和食屋さん
久しぶりのランチ営業との事で一番乗りさせてもらいました
久しぶり営業なので少しメニューは減らしぎみですが、炊き立てご飯や料理のクオリティも高いです  
ホントは元々あった豚のしょうが焼きが早く食べたいな
この日はゆっくりだったけど、すぐに忙しくなるだろうな

暖 ランチ

樋田馨嗣郎さんのfacebookからご本人の承諾を得て転載しています。

  • ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
  • ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
  • ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
  • ※OSはオーダーストップの略です。
  • ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
  • ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
  • ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。

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