酒屋営業マンの飲食店びいき
いつも満席。理想の大衆酒場ここにあり
公開日
ライター野村創平
カメラマン野村創平
野村創平
酒屋の営業マン。 確かな提案力と若干のユーモアを持つ、ハイブリッドサラリーマンを目指しています。 美味しいものを食べているときが、何より幸せです。 https://www.instagram.com/polesouhei//
博多味処 若松（博多駅中央街）
チキンステーキ定食を目指して、「食事処 若松」へ行ってきました！
オープン１１時少し前に行ったら、すでに待っている方が5名くらいいて、期待が高まりました！
チキンステーキ定食650円(税込み)は、何とムネ肉×1枚+モモ肉×1枚とモリモリのキャベツとポテトサラダ。小鉢は冷奴と煮しめで完璧な定食。
ムネ肉はジューシーで、モモ肉は脂身があって超美味しい。
豚マヨネーズ定食もご飯がすすむ味付けでこちらも最高でした！
カツ丼や他の定食もすごく美味しそうなので、また伺ってみます。
こうね 大橋店（大橋）
これが何かわかるでしょうか？
お好み焼きにみえますが、実は「豆腐のとんぺい焼き」です！
常連の方々が次々に注文されていたので、食べてみると、フワッフワで何枚でも食べられそうな、最高のやつでした。
これからの定番になりそうです。
大橋のこうねは、魚介類、野菜、豚・鶏・牛の肉類、生麺を使ったお好み焼と何を食べてもめちゃくちゃ美味しいです。
山口産マテ貝、そら豆、ミノなど、酒の肴に最高でした。
次回は、お好み焼を食べた後の〆の〆として豆腐のとんぺい焼きを食べたいと思います。
大衆割烹 ひかり（別府）
これぞ大人の酒場
大衆割烹ひかり！！
こんなにきれいで身がパツパツに入っている
アサリ初めて食べたかも。
いつもの野菜五目煮は、永遠にずっと食べられる美味しさ。
茄子、馬サガリ、あらかぶ煮付け、アジ南蛮漬け、ハマチ刺身、タコの唐揚げ、蜜らっきょう。
定番の素晴らしいラインナップでお酒がすすみまくりました。
いつでも来たくなる最高の酒場です。
この日もずっと満席でした。
野村創平さんのhttps://www.instagram.com/polesouhei/からご本人の承諾を得て転載しています。
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- ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
- ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
- ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
- ※OSはオーダーストップの略です。
- ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
- ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
- ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。
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