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編集長
弓削聞平
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いち早くワインに天ぷらというスタイルを確立したパイオニア
ワインと天ぷら あら木 警固本店/警固
銀座の老舗の味と技術を継承する、江戸前天ぷらの名店
天冨良 天孝/薬院
天ぷらタネは50種類以上! 何を食べてもハズレなしの小料理屋
美酒美食 かゆう/西中洲
大名エリアで天ぷらと寿司が両方楽しめる貴重な和食店
天ぷら たかだ/大名
天ぷらを気軽につまみながら飲める、カウンター天ぷら酒場
博多天ぷら ながおか/今泉
築80年を超える清川の古民家で、創作天ぷらとワインを愉しむ
はかたあゆむ/清川
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