生け簀の活魚をその場でさばく、魚が主役のおまかせコース

おのころ五合／港

素材の良さをそのまま伝えてくれる、やさしい味わいの和食

料理屋 よしかわ／六本松

茶心から生まれた懐石料理で季節を表現するカウンター割烹

むら川．／渡辺通

食材の使い方にセンスが光る、若き店主のカウンター和食店

うち山／赤坂