「藁焼みかん」の新業態「さばたろう」は朝食＆昼食の店

人気店「藁焼みかん」と「赤坂こみかん」の末安拓郎さんがまたまた動きました。今度は朝ごはんとお昼ごはんにサバを食べさせてくれる店、
その名も「さばたろう」。

朝7時からOPEN。朝２回転、昼２回転の完全予約制。しばらく営業しながら時間や予約制のことなど検討していくらしい。夜営業も視野に入れてるというから楽しみ。

ということで僕は長女と2人でお昼ごはんに行って来ました。
とにかく、拓郎ワールド満載。素材も器なども九州産にこだわり。ちなみに米と明太子は自家製。地元の人はもちろんだが、九州外や外国から博多に来た人にオール九州の素晴らしさを味わってもらいたいとのこと。
名物は赤い窯で炊かれるご飯。なんと1人ひと窯です。それに手の込んだおかずがたくさん。朝ごはんとお昼ごはんはすこし内容も違うんですが、とにかく味も量も感動も含めて、お値段以上でした。本日OPENという事でちょっと内容が多すぎたみたい。試行錯誤しながらいい感じにまとまる事でしょう。

それにしても、博多の朝ごはんを出す人気店が続出ですね。とにかく時間が合う人は早々に楽しんでもらいたい。旅行客などで行列できる事間違いなし。そして朝ごはん以上にお昼ごはんは内容マシマシです。

あー、美味しかった。というか、素晴らしいね。さすが、拓ちゃん。

店名：さばたろう
住所：福岡市中央区赤坂1-5-11

この場所で16年。2月から17年目に突入したそうな「カフェあぴ」で美味しいお昼ごはん。
いつもドア開けてすぐのところにある小さなテーブル席に座って戸川さんとお話しながら食べるのが決まり。
「あら、ここ、2人座れるようになっとる」
「前から二人掛けですよ」
「そやったっけ。あ、テーブルが白から茶色になっとる」
「それはそう。白いテーブルは２階に移動しました」
「お、メニューが直接壁に貼ってある」
「いつから来てないんですか（笑）」

調べたら1年3ケ月ぶりくらいやった。見た目は変わらん戸川さん。着てる服も同じような。
食べたのは、“本日のごはん”に納豆・玉子を追加。これも前回と同じやった。変わらないことのうれしさ。今日も美味しかった～。

店名： カフェあぴ　
住所： 福岡市中央区平尾2-6-1
電話： 092-521-8246
店休：火曜日・日曜日

志免町の肴処「居酒屋 肴也（さかなや）」で晩ご飯。魚屋さんが隣で営む魚料理が美味しい創業25年目の居酒屋さん。去年先代が亡くなられて2代目として看板を背負ったまさや君。志免町で町おこしイベントや祭りをみんなでやってた頃に知り合ってもう十数年。

あの頃20代だった彼も40歳を超えたんだって。お母様もお店におられて懐かしかった。地元にあってありがたい居酒屋さん。たくさんの常連さんで賑わってました。
まさや君ますます頑張ってねー。

店名：居酒屋 肴也（さかなや）
住所：福岡県糟屋郡志免町2-22-2
電話：092-937-0355