酒屋営業マンの飲食店びいき

味噌ラーメンの名店で4・5月の限定「柚子みそらーめん」

公開日

ライター野村創平

カメラマン野村創平

文福の柚子みそらーめん

野村創平

酒屋の営業マン。 確かな提案力と若干のユーモアを持つ、ハイブリッドサラリーマンを目指しています。 美味しいものを食べているときが、何より幸せです。 https://www.instagram.com/polesouhei//

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博多文福

4月・5月の限定麺「柚子みそらーめん」(950円)
柚子フレーバーかと思っていたら、そんなレベルではなく、柚子との一体感がものすごくて
めちゃくちゃ美味しい!!
美味しすぎて、スープをゴクゴク飲んですぐにスープがなくなってしまいました!

柚子茶・柚子胡椒を使っているので、スープへの馴染み方が半端じゃなかったです。
ねぎも柚子ねぎで、スープへ浸けて食べるとさらにさわやか!
本気でめちゃくちゃ美味しかったです!!
15時からはドリンク2杯+おつまみ3品のせんべろ1,000円(税込)をやっているので、次回はせんべろをしてから味噌ラーメンで〆たいです!

酒膳屋ばやし

「酒膳屋ばやし」は、何を食べてもめちゃくちゃ美味しい!
特にこのギョロッケは、えびがたくさん入っていて、他のお店では食べられない逸品。

ばやしのギョロッケ

えびクリームコロッケも最高だし、いわしの刺身は新鮮さが半端じゃない。
菜の花とマグロのぬたとか、チャーシュー、玉子焼きなど、美味しいものが盛りだくさん。
〆のラーメンもあります。

ばやしのえびクリームコロッケも最高だし

中華酒場 麺屋

3月22日オープン!
おすすめの酸辣湯麺800円(税込)とミニチャーハン350円(税込)を注文!
酸辣湯麺は、太めの麺で、ボリュームがあり、すごくいい感じ。
スープも美味しくて、椎茸が効いていて、好みの麺でした。
そして、ここは麻婆豆腐が食べ放題なので、ミニチャーハンにかけて麻婆チャーハンにしたら、最高でした!

そして夜も訪問。
昼の食べ放題麻婆豆腐は、マイルドで食べやすい味付けだけど、夜の麻婆豆腐は、パンチの効いた辛さでこちらもすごく美味しかったです。
ザーサイとピータンが新鮮で今まで食べてきたものより、コリコリしていて、色がきれいでした。
バンバンジーのゴマだれがめちゃくちゃ美味しい。
酢豚、あんかけ焼きそばなどすべて美味しかったです。

麺屋の麻婆豆腐

野村創平さんのhttps://www.instagram.com/polesouhei/からご本人の承諾を得て転載しています。

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  • ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
  • ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
  • ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
  • ※OSはオーダーストップの略です。
  • ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
  • ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
  • ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。

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