機能性もコスパも抜群！　ギフトにおすすめのキッチングッズ

ギフト選びって、なかなか悩みますよね。ちょっとしたお礼やご挨拶として、キッチングッズを贈ってみてはいかがでしょうか？　お料理上手な人も、苦手な人も、毎日使うものだから、きっと喜んでもらえるはず。そこで今回は、キッチングッズを知り尽くした「Kitchen Paradise」の店主・田中文さんに、使いやすさはもちろん、“相手が気兼ねしない価格帯”のギフトをセレクトしていただきました。
「Kitchen Paradise」の店頭に並ぶ商品は、すべて田中さんやスタッフが実際に使ってみて納得したものばかり。田中さんの考えるよいキッチングッズの基準とは、「おいしくできる」「耐久性が高い」「機能性が高い」「適正価格である」ものだとか。これらの基準をクリアした商品の中から、特にギフトとしても人気や話題性のあるアイテムをピックアップしてくれました。

まずは、こちら。ご覧あれ！この切り口。パン、トマト、ゆで玉子……、切りにくいものが重ねられたサンドイッチがこんなにきれいに切れるではないですか。この神ワザを成し遂げたのは、「Kitchen Paradise」オリジナルのペティナイフ「なみじゅう」。刃渡り10㎝の小さなナイフですが、どんなものも驚くほどスムーズにカット。実際使ってみると、何を切ってもノーストレス！　面白いほどよく切れます。
「よく切れるだけじゃなく、何年も長持ちするのがこのナイフのすごいところ。10年経ってもほとんど切れ味が変わりません。お店ではオープン当初から扱っているのですが、20年間で15万本以上売れている一番のヒット商品です。シェフがまとめ買いしてお客様に配ったり、実際に使った方がお友達に贈られたり、ギフトとしても人気です」。ケース付きで持ち運びしやすいので、最近はキャンプ用に買い求める人も多いとか。定番の赤・黒のほか、「キッチンパラダイス」創業20周年の記念限定カラーの白の全3色。色違いで買い揃えてみてはいかがですか？

今回、田中さんに教えていただいて“目からうろこ！”だった商品がこちら。イワシ漁で使われている漁網をリユースした「天洋丸の漁網エコたわし」。漁網は使っているうちに擦れたりやぶれたりするため、継ぎはぎしながら大切に使っても10年に1度新しい網と交換しなくてはいけないのだとか。昔から漁師さんたちの間では、使われなくなった漁網はよく落ちるたわしとして重宝されてきたのですが、とても自分たちだけでは使いきれません。そこで、せっかくなら捨てずにもっとたくさんの人に使って欲しいと「天洋丸」が洗浄・殺菌を施して商品化したのだそうです。
「網なので洗剤の泡立ちもよく、ほどよい硬さで素早く汚れを落とします。たわしのように目詰まりしないし、乾きやすいのもポイント。繊細なグラスにだけは使わないようにしていますが、皿や焦げ付いたフライパンなど基本的には何にでも使え、たわしとスポンジ両方の役目を果たします。商品のよさはもちろんですが、「天洋丸」の取り組みに賛同した方々に使ってもらえるとうれしいですね」。昨今SDGsへの取り組みが広がっていて、この商品もまさにその流れを汲むもの。身近なことから実践できそうですね。

「私はずっとこれを使っているので普通のことだと思っていましたが、“スライサーってこんなに力を入れなくてもラクに切れるものだと知りませんでした”という感動の声をよくいただきます。なにより1,000円以下というコストパフォーマンスのよさ、10年以上使える耐久性の高さが押しの理由です」と田中さん。「Kitchen Paradise」では「薄切り」（715円）、「細千切り」（935円）、「千六本（千切り）」（825円）の3種を販売。ササッと気持ちがいいほど薄切りや千切りができて、スライスしているだけでテンションが上がります。忙しいお母さんたちや料理が得意じゃない人にとって時短になるし、道具がいいとやる気にもつながりますね。