DINING

佐賀県最古の酒蔵が進化。全面リニューアルした「佐嘉酒造」を徹底レポ！

佐嘉酒造／福岡大手門Concept Shop佐賀市久保田町／大手門

ビールと音楽とアート。天神のど真ん中で、街の景色が変わる17日間。7月5日まで開催中。

〈40歳からの無化調〉
店というこの舞台で、命懸けで働く漁師たちに負けないくらいの気迫でラーメンを作っていく。

煮干しのビリー福岡県・宇美町

〈福岡カフェ巡り〉
福岡にいながら全国のロースタリーに出会えるコーヒースタンド

THE LOCAL COFFEE STAND FUKUOKA博多駅東

西通りプリンアイキャッチ

天神西通りから国体道路へ。イートインもでき、より「甘さ」を楽しめる空間に！

西通りプリン 大名本店大名

〈ハレの日レストラン〉
【福岡 手みやげ】福岡の名パティスリー・クレープリーで出合う、ブルターニュの伝統菓子

Le BRETON (ル・ブルトン)今泉

焼きうお 昭和 魚串

〈昼飲みでほろ酔い〉
義理人情を店名に込めて。最後の昭和生まれが始めた魚串酒場

焼きうお　昭和大名

辰山 特製醤油らぁ麺

〈福岡ラーメン愛〉
今年上半期にオープンした福岡市のラーメン店の中でも最注目株はココ

らぁ麺 辰山白金

〈万太郎の喫茶と定食〉
昭和タイムスリップを体験「回転焼３３mimi」の下登みゆきさん

回転焼３３mimi古賀市

久山_メイン

〈立ち飲み･角打ち探訪記〉
駅チカの人気焼鳥店から昼飲みできるロックな酒場、絶品煮込み料理まで【西新オススメ３選その１】

SASIYORI・たってん・久山（くざん）西新

〈福岡の朝ごはん〉明太子に土鍋ご飯…大本命がきた！「やまや総本店 膳」が贈る至福の和朝食

やまや総本店 膳（ぜん）白金

3ハオ_ランチセット

〈福岡の贅沢ランチ〉
週3日営業。手間を惜しまず、丁寧なおいしさで魅了する台湾料理

3號（サンハオ）谷

ミサヲ_メイン

〈北九州の名店〉
祖母の代から受け継ぐ「百年床」で、ぬか料理のフルコース

ぬか床と料理 ミサヲ八幡西

〈『ぐる～り糸島・唐津』のおすすめスポット〉
蒼い海沿いを走る、ルート・グランブルーへ

唐津市

〈ハレの日レストラン〉
【福岡 手みやげ】父の日ギフトにも！本格ドイツ製法の手造りのハム・ソーセージ

シュテファン西区壱岐団地

yuta外観

〈福岡飲食最前線〉
隠れ家バー「Ｇｏｈ助」元店長が、約２０年ぶりに立ち飲みワインバーで復活

yuta警固

ショードロン　ブイヤベース

全国でも稀な世界三大スープ、ブイヤベースの専門店が福岡に登場

Le Chaudron（ル・ショードロン）唐人町

〈デビ高橋 SNS〉
ソムリエが本気で作る週3日限定の油そば

永く愛して深まる幸せ。現代の食卓に魔法をかけてくれる「博多曲物」

博多曲物 玉樹（たまき）糟屋郡志免町／箱崎

〈福岡で人気のパン屋〉
料理人としての技が光る名店仕込みのパンの数々

épi美野島