〈魚が旨い！北九州の名店〉和食の達人による料理に、全国の銘酒をペアリング

割烹 にしむら北九州

〈愛すべき福岡の名店〉無駄を削ぎ、研ぎ澄ます。魚と酒を愛する大人が集う“看板のない”隠れ家

千翠（せんすい）薬院

西中洲でハイコスパな和食コースを満喫！21時からの“チョイ飲み”もお勧め

料理屋 しょう。西中洲

〈路地裏の名店〉警固の「舩橋洋品店」のさらに奥にある新業態でコースを堪能

奥の舩橋警固

〈umagaまとめ記事〉人気エリア薬院駅近の絶対ハズさない至極の5軒

〈ハレの日レストラン〉より自由に磨き抜かれたフュージョン料理。あの美食店が装いも新たに進化

せい清水

躍動感あるカウンターで旬を食む。今春登場した春吉の和食店

料理屋 もり尋（ひろ）春吉

〈中村学園卒業生の店〉街なかイタリアンと里山の季節料理。ひっそりと佇む大人の隠れ家へ

Osteria e Bar La Luce／久作味（くさみ）大名／小倉南区朽網

8,800円のコースはお値段以上！平尾駅近くにできた期待の和食店

白金 つるや白金

美野島の古民家で出逢った、出汁にとことんこだわる和食店

お出汁堂 颯ト（さっと）住吉

〈ハレの日レストラン〉東京一つ星店の元料理長が渡辺通に構えた、旬の悦楽を味わう日本料理店

渡辺通 あなん渡辺通

〈ハレの日レストラン〉減圧加熱調理が生む非凡な美味に驚嘆。新たな波を予感させる日本料理店

innovative Japan るふ高砂

〈ハレの日レストラン〉九州の旬が花開く、ラグジュアリーホテルの日本料理レストラン

幻珠（げんじゅ）大名

春吉の人気和食店が赤坂へ移転。古き良き“ごはん屋”でほっこりと

めしや 女とみそ汁赤坂

〈中村学園卒業生の店〉〈路地裏の名店〉晩酌から会食まであらゆるシーンで活躍する春吉に潜む和食店

博多ひさご春吉

〈ハレの日レストラン〉店主のもてなしと料理に大満足！フレンドリーな中洲の人情割烹

割烹 味美（あじみ）中洲

今行くべき旬のグルメスポット！福岡大名ガーデンシティの注目店へ【２】

米ル／鳥カミ大名

〈特別な日のおもてなし〉土用丑の日に！夏のご褒美に！鰻の懐石&持ち帰り弁当を。牛すき煮のランチも必食

梅の花 百道店百道

白金の一軒家に移転！より親しみと臨場感を増した「博多廊」

九州の味 博多廊 本店白金

〈上野万太郎コラム〉東比恵で46年、毎日地元常連客で賑わう小料理屋

お食事処 政東比恵