上野万太郎のごはんと珈琲とスイーツの日々

いにしえ系豚骨ラーメンのマイブームはまだ続いております

公開日

ライター上野万太郎

カメラマン上野万太郎

一九糟屋アイキャッチ

一九ラーメン糟屋店

仕事帰りに「一九ラーメン糟屋店」で大盛りラーメン。8時半頃に閉店するんだけど8時に到着。今夜はまだまだお客さん多かった。
大盛りラーメンを注文したら麺が2玉なのね。おにぎりとゆで卵も頼んでいたので、まあまあお腹いっぱいになりましたわ。少し黄色っぽい麺と少し甘めなスープがツボってます。 締めて1,050円なり。
お店の雰囲気もいにしえ系で最高でござる。

一九糟屋

キッチンポアレ

仕事帰りに吉塚「キッチンポアレ」で晩ご飯。
若鶏のグリルって前からあったのかな。食べたことなかったので注文。分厚くて柔らかい鶏肉がど~~~ん。ボリューム満点。
ソースが珍しい味だったなぁ。味噌とマヨネーズと野菜を混ぜて作ってあるそうだ。はい、ご飯いけるソースです。ソースは時々違うものを作るらしいけど、どれを食べてもきっと美味しいんだろね。

食後にカウンター越しにシェフとお話し。シェフの出身地の名古屋のこととか、感染者数増加の話題とか、【洋風食堂枝】のこととか(笑)。そして『UMAGA』でも取材させてもらう予定。
若鶏のグリルのセット(スープとサラダとライス付き)は1,700円。それにポテトサラダがあったので追加。ご馳走様でした。
お昼は1,000円以下でも楽しめるランチサービスあり。大人気で賑わってます。ゆっくりしたい人は夜がオススメ。

  • ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
  • ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
  • ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
  • ※OSはオーダーストップの略です。
  • ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
  • ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
  • ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。

記事に関する諸注意

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