酒屋営業マンの飲食店びいき

「我が家」のみそバラがものすごかった!!

公開日

ライター野村創平

カメラマン野村創平

我が家の味噌バラ

野村創平

酒屋の営業マン。 確かな提案力と若干のユーモアを持つ、ハイブリッドサラリーマンを目指しています。 美味しいものを食べているときが、何より幸せです。 https://www.instagram.com/polesouhei//

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我が家

初めて注文したみそバラはジューシーさがさらにあって、味噌とバラの脂と香ばしさがものすごくて、めちゃくちゃ美味しかったです。
常に満席の状況で、炭の状態が素晴らしいので、焼き具合も素晴らしいです。
四ツ身、豚バラ、丸腸、なす味噌も最高。

豚肉が入ったニラ玉、ガーリックパウダーがかかった唐揚げ、カリッと焼かれた豚足、すべてお財布にやさしい値段で、毎日でも通いたいお店。
次は、〆のメニューまで食べたいです。

一魚一会

ランチを食べ損ねたときは、長浜鮮魚市場会館の「一魚一会」へ!
ここのさば竜田揚げとそぼろ丼セット880円(税込)と博多おばんざい定食880円(税込)はすごい!

一魚一会のさば竜田揚げとそぼろ丼セット

まず、さば竜田揚げがものすごく大きくて、そぼろ丼も最高に美味しい。
博多おばんざいは、筑前煮、ぶり大根、南蛮漬け、きんぴら、刺身とかなり良いラインナップで、バランスがすごく良かったです。
22時まで開いてるそうなので、次は夜にきたいと思います。

博多文福

今までいろんなところで担々麺を食べてきたけれど、一番好みの担々麺に出会った!
「博多文福」の八丁味噌豆乳担々麺950円(税込み)味玉トッピング100円(税込み)+かしわおにぎり130円(税込)!!

博多文福の八丁味噌豆乳担々麺

まずスープが美味しすぎて、どんどん飲んでしまうスープで、辛さや濃さが丁度良くて、肉味噌ミンチもスパイシーでめちゃくちゃうまい!
チャーシューもとろけるし、細麺も好きなタイプだし、完璧な一杯でした。
2月末頃まではこの八丁味噌豆乳担々麺食べれるみたいです。

博多文福の八丁味噌豆乳担々麺の麺

野村創平さんのhttps://www.instagram.com/polesouhei/からご本人の承諾を得て転載しています。

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  • ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
  • ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
  • ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
  • ※OSはオーダーストップの略です。
  • ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
  • ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
  • ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。

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