大手門の河原でおまかせコース
久しぶりの大手門「河原」。なかなか入れないもんね〜。先日は２回転目狙いで電話したけど入れず。きょうは会食だったのでそこそこ前に予約しておまかせコースをいただいた。
ホタルイカのふきのとう味噌和えや香ばしく焼いた穴子の白焼きが絶品。もちろん握りは言わずもがな。握りの後で食べた葉わさびの細巻きも最高！
渡辺通に三原豆腐店別館がオープン
西中洲の三原豆腐店の別館がオープンした。こちらは昼営業もやっている。西中洲の「三原豆腐店」もコロナ禍はランチをやっていて、これがえらくおいしかったので期待度大。といっても、ランチの内容は全然違いますけどね。
場所は梅山鉄平食堂近くの鍋端新川橋と同じ佐竹会館内。
写真はとうめし。ごはんの上に出汁の染みた豆腐がのってる。住吉の「ツキふたつ」で初めて食べたやつだ。豆乳ベースの出汁を使った小うどん付き1200円。
白金のフォレスト商会でジビエラーメン
ジビエ料理の店「フォレスト商会」が4月2日からジビエラーメンのランチを始めた。猪のモモ肉でとったスープがめちゃくちゃおいしい。さすがジビエ専門店。
トッピングした骨つき肉は鹿のムネ。これ、150円でいいんですか〜。
鹿の炊き込みごはんっていうのもあったけど、ごはん類は我慢した。
弓削聞平の個人facebookから本人の承諾を得て転載しています。
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- ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
- ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
- ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
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- ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
- ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
- ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。
記事に関する諸注意
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