ありえないコスパ、町寿司の王様「河原」

久しぶりの大手門「河原」。なかなか入れないもんね〜。先日は２回転目狙いで電話したけど入れず。きょうは会食だったのでそこそこ前に予約しておまかせコースをいただいた。

ホタルイカのふきのとう味噌和えや香ばしく焼いた穴子の白焼きが絶品。もちろん握りは言わずもがな。握りの後で食べた葉わさびの細巻きも最高！

西中洲の三原豆腐店の別館がオープンした。こちらは昼営業もやっている。西中洲の「三原豆腐店」もコロナ禍はランチをやっていて、これがえらくおいしかったので期待度大。といっても、ランチの内容は全然違いますけどね。
場所は梅山鉄平食堂近くの鍋端新川橋と同じ佐竹会館内。

写真はとうめし。ごはんの上に出汁の染みた豆腐がのってる。住吉の「ツキふたつ」で初めて食べたやつだ。豆乳ベースの出汁を使った小うどん付き1200円。

ジビエ料理の店「フォレスト商会」が4月2日からジビエラーメンのランチを始めた。猪のモモ肉でとったスープがめちゃくちゃおいしい。さすがジビエ専門店。

トッピングした骨つき肉は鹿のムネ。これ、150円でいいんですか〜。
鹿の炊き込みごはんっていうのもあったけど、ごはん類は我慢した。