弓削編集長のリサーチメモ

「GohGan」のテラスで第1回アレアレゴーガンに参加

公開日

ライター弓削 聞平

カメラマン弓削聞平

アレアレゴウガン会場
  • x
  • LINE
UMARABI 新規会員登録はこちらから

Allez-Allez! GohGan

第1回アレアレゴーガンは6月湯布院にできるENOWAという宿とGohGanのコラボ。天気も気候もよくて、テラスはサイコーです。料理画像は一部です。ドリンク込みで1万円は破格。ENOWAオープン告知ということでの特別サービスでしょう。泊まりに行きたいけど、かなり高級ですねー。行ける人が羨ましいな

アンチュア前菜

東比恵のイタリアン「アンチュア」。10品くらいで11000円。見たことない料理ばかり。稚鮎の春巻き、おいしー。というか一つ残らず美味しかー。

六本松食堂

雰囲気は社食だけど、美味しいんだよなー。カマスの塩焼き定食1200円。右上はデザート。次回は何食べようかなー。

味美

中洲の「味美」。10品ちょいのコース14300円。最近の創作系の和食ではないかど、アイデアも豊富で一品一品もれなく美味しい。
締めは魚骨出汁のそうめん。ざっくばらんなご主人なのでカジュアルな雰囲気でも楽しめるし、個室でしっとりもよさげ。

味美 お椀

弓削聞平の個人facebookから本人の承諾を得て転載しています。

この記事が面白かった方、参考になった方は「いいね!」をお願いします。

  • ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
  • ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
  • ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
  • ※OSはオーダーストップの略です。
  • ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
  • ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
  • ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。

記事に関する諸注意

  • ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
  • ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
  • ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
  • ※OSはオーダーストップの略です。
  • ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
  • ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
  • ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。
UMARABI 新規会員登録

人気記事ランキング

  • 24時間
  • 1週間
  • 1ヶ月
  • ワンタップでUMAGAにアクセス!
  • メルマガ会員募集