石本加奈の酒場ポテサラ巡り【6】

「39酒場 魚平」の「魚平のポテトサラダ」

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ライター石本 加奈

カメラマン石本加奈

石本加奈

お酒大好き、酒場でみんなで飲むのも好きだけど、ひとり飲みもこよなく愛する会社員。
好きなお酒はワイン(特に自然派ワイン)、日本酒、ビール。
インスタID jopparine

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ちょっと濃いめ!

薬院六つ角の「39酒場 魚平」。その名の通り、魚が美味しい酒場ですが、昨年7月に寿司酒場としてリニューアルして、寿司をつまみにお酒、なんて楽しみ方もできるようになりました。

「魚平」の人気メニュー「魚平のポテトサラダ」は、まず見た目が茶色、そしてちょっと濃いめの味。その秘密はオイスターソースとケチャップを使用しているから。具材はチョリソー、ベーコン、ゆで卵、タマネギ。濃いめの理由はお酒と合わせてもらうためとのこと。確かにこのポテサラは100%お酒寄り!

合わせるお酒は断然、日本酒。だって、日本酒飲み放題がとてもお得なのです。
2種類の日本酒飲み放題は、レギュラーだと約20種類から選べて850円、プレミアムだとなんと約40種類から選べて1250円! コース料理を頼まなくても日本酒飲み放題を注文できるので、ひとり飲みにもありがたい。

いつもどおりのプレミアム日本酒飲み放題を選択。飲んだ杯数は、7、8杯ぐらい? いや、それ以上?

《39酒場 魚平》
福岡市中央区薬院1丁目12−18 092-739-3277

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  • ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
  • ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
  • ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
  • ※OSはオーダーストップの略です。
  • ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
  • ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
  • ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。

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