老舗譲りの創作寿司を振る舞う、モダンな空間が中洲エリアに登場

鮨 蒼天住吉

半円形のカウンターで職人技を味わう、小バコの寿司店

鮨 幸仁（こうじ）平尾

〈路地裏の名店〉明るいうちから一杯もOK！古民家で手頃に炉端焼きを

炉端 氷炭 薬院本店薬院

一本気な焼鳥職人が独立。人気店のDNAを継ぐ店が冷泉町の路地裏に

れいせん町 悟くう冷泉町

〈酒場ポテサラ巡り〉「二◯加屋長介 JRJP博多ビル店」の「濃厚チーズポテサラ」

二◯加屋長介 JRJP博多ビル店博多駅

〈魚屋からはじまった料理店で旬を〉昼も夜もサクッとつまめる！博多駅で穴場な「寿司処」を発見

どんぶり居酒屋 喜水丸 KITTE博多店博多駅

〈福岡繁盛店探訪〉人気和食店が手がける、魚気分を満たす定食や丼が充実！

魚忠今泉

〈気軽に楽しめる町の寿司屋〉住吉神社の参道近くで、親子二代にわたって握る下町の寿司屋

寿司割烹 矢倉寿司住吉

〈気軽に楽しめる町の寿司屋〉これぞ「キングオブ町寿司」！ 誰もが笑顔になる西新の名店

福ずし西新

〈路地裏の名店〉「おいしい魚料理を定食で」を叶える大手門の隠れた名店

ごはんや 飯すけ大濠公園

〈気軽に楽しめる町の寿司屋〉名店仕込みの和食と多彩な寿司で、地元民に愛される町寿司

寿司 まさ庄百道浜

〈気軽に楽しめる町の寿司屋〉天神南の路地裏でおよそ半世紀。風格を感じさせる老舗の町寿司

寿し処 うえ田渡辺通

親不孝通りの町寿司で、並にぎり1,100円、特上でも3,000円アンダーの衝撃！

博多 太郎寿司親不孝通り

宝石級に輝く海鮮丼！柳橋連合市場内に鮮魚店直営の食堂が誕生

食堂 光（みつ）渡辺通

〈魚屋からはじまった料理店で旬を〉寿司、天ぷら、しゃぶしゃぶも！年末年始にも重宝する天神の日本料理店

日本料理 喜水亭 三越店天神

〈気軽に楽しめる町の寿司屋〉春吉の町寿司で、大将お得意の一品料理とおまかせにぎりを

大池どんぽ春吉

〈福岡繁盛店探訪〉居酒屋以上、割烹未満。“いろいろな料理を少しずつ”が叶う和食店

トキシラズ渡辺通

〈鶏のあらゆる部位を堪能できる焼鳥店〉高宮の隠れ家で熟成魚と関東焼鳥のコースを思う存分に

木崎高宮

〈ハイクラスな焼肉店〉「くーた」の最新店は、高級焼肉＆本格和食のコラボレーション

くーたとやきにく西中洲

あて巻き330円から！「これは通う」思わずうなった海鮮酒場

ニカイノ魚上川端町