だーひーのB定食
元「ル・ブルジョン」のシェフによる洋食が西新で
公開日
ライターだーひー(樋田馨嗣郎)
カメラマンだーひー(樋田馨嗣郎)
だーひー(樋田馨嗣郎)
「バールヴィータ」「ベーカリーカッセス」「ラクダのバザール」を展開するアンセストラルK代表。「だーひーのB定食」のBは、B級グルメのBではなくて、自身が少食のために、ご飯、味噌汁、主菜等腹八分目くらいで食べられるランチセットの事を呼んでいる
https://www.instagram.com/barvita_tenjin/
洋食ランド
西新のフローリッシュがリニューアルして、あの平尾ル·ブルジョンの熊本さんとザ·洋食屋屋さんを展開
熊本さんは、それはとてもとても料理の変態で一つ一つのこだわり半端ないです (褒め言葉ですよ )
そんなシェフが手掛ける、洋食の数々が楽しめますよ
そもそもレストランでも出されて惚れ込んだ、ナポリタンやカツカレーなどもオンメニュー!
熊さんのカツカレーが大好きな自分には堪らんラインナップ
デミグラスソースもこだわり強く大人のキャラメルの様なビター感と後から来る酸味とバランスがとっても良いです
ちなみにソースだけなめてもピンと来ない人多いかもですね
色々書くより食べて貰いたいし、
もっと食べに行こう
ビーフカレー専門店 辛樹
ビーフカレーと言えばこちらに
お久しぶりに来ました
辛さを1プラスしてロースカツを頼みました
ルゥが絶妙なコクなんですよ!
お野菜もゴロゴロ入って楽しめるし
多少お時間がかかるので時間無い人は気を付けて
ちょいさぼ
沖縄そばって食べられるところ少ないよね?
ちょうど良い出汁、ちょうど良い麺、ちょうど良いソーキ
そんなちょうど良い沖縄そばって感じです
飲んだ〆にもメチャいい
他にも〆は、沖縄そばを使ったヤキソバやグリーンカレー、ガパオライスなどツマミにもなるメニューがずらり
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- ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
- ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
- ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
- ※OSはオーダーストップの略です。
- ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
- ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
- ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。
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