施設からの提供
店に入ると木をふんだんに使った、落ち着いた空間が広がっています。
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毎朝、長浜鮮魚市場から直送される魚が自慢の「トクトク」。質の良い魚を手頃な価格で楽しめるのが魚にうるさい地元っ子にも愛されている理由です。まずは定番の「刺身盛り合わせ」（1,320円）を注文。サワラやイサキ、ヒラスなどの鮮魚が約8種も楽しめます。魚は天然物だけを使用し、どれもとれたてピチピチ！ 白身系はポン酢で、アジは生醤油で、など魚種ごとにおすすめの食べ方を教えてもらいながらいただきましょう。
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もうひとつオーダーしたのがランチ限定の「10種の海鮮丼」（1,650円）です。横長の丼に九州の鮮魚とエビやイクラ、カニのほぐし身など、豪華な海鮮がてんこ盛り！ 丼にかけるタレは胡麻ダレと醤油タレの2種類から選べるのですが、個人的には香ばしく風味がアップする胡麻ダレがイチオシです。丼のご飯と味噌汁をお代わりできるサービスも嬉しいなぁ。
刺身以外にも煮物や焼き物、揚げ物など海鮮メニューが豊富。トロ〜ッと濃厚なクリームがたまらない「エビクリームコロッケ」（990円）やイワシのすり身100%でつくる「いわしのハンバーグ」（990円）など、素材を生かしつつ一手間加えたメニューも揃っています。
「トクトク」とえば、スタッフの元気で気さくな接客も魅力。「魚のことで気になることがあったらなんでも聞いてくださいね」と「くうてん」開業時から在籍しているスタッフの津留崎保さん。昼は定食や丼でお気軽な魚ランチを、夜は九州の魚と相性のいい地元の日本酒や焼酎と一緒に楽しんでみては？
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店舗名
トクトク（店舗写真）
住所
福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ シティダイニングくうてん10F
電話番号
営業時間
11:00～OS 22:30
定休日
施設に準ずる
席数
- カウンター10席
- テーブル36席
個室
なし
メニュー
銀ダラの味噌焼990円、天然魚のあらだき1,650円〜、天然魚頭の酒蒸し1,650円〜、ウニのせ焼おにぎり660円
喫煙について
- ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
- ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
- ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
- ※OSはオーダーストップの略です。
- ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
- ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
- ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。
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