博多駅直結の魅惑のグルメ

「みつせ鶏」と「博多もち豚」を駅ビルでカジュアルに味わう

公開日

最終更新日

ライター毛利智子

カメラマン藤野拓人

博多駅

うまや

  • LINE

博多駅ビルのレストランフロア「くうてん」10Fにある「うまや」。このエリアは、もつ鍋やもも焼きの店、海鮮居酒屋、ビアホールなど、「会社帰りにちょっと一杯!」にぴったりな店が並んでいます。
東京で働いていたころは駅近くの店で終電ギリギリまで飲んで帰るということもよくありましたが、帰り道に軽く飲める店があるのはとても便利ですよね。
ここ「うまや」は「みつせ鶏」や「博多もち豚」を使ったさまざまな焼鳥が楽しめる店。扉を開けると立ち込める煙と炭火の香ばしい匂いが出迎えてくれます。

※施設より提供

串は1本ずつでも注文できますが、しっかり食事したいならコースがおすすめ。「6本コース」(2,750円)は前菜2品、焼鳥6本、シメのごはん、鶏スープ、デザートという充実の内容です。焼鳥は、ささみ、肝、砂ズリ、豚バラ、ねぎみ、つくねの6種、ごはんは「糸島たまごのぶっかけ御飯」「鶏そぼろ飯」「チキンオムライス」の3種から選べます。この内容でこの価格はオトク! 2人以上で注文すればプラス1,760円で飲み放題(90分)が付けられます。

追加で注文したいのが「季節のおすすめ串」。写真は左から「菜の花のベーコン巻」(230円)、「春菊の豚バラ巻」(200円)、「新ごぼうの豚バラ巻」(270円)。豚の脂が野菜の旨味を引き立たせ、春の味が口いっぱいに広がります。その時々でいろいろな串が登場しているので、必ずチェックします。

※施設より提供

ランチタイムもいろいろなメニューがありますが、おすすめは「鶏ひつまぶし膳」(1,600円)。「うまや」名物・タレに漬け込んでパリッと焼き上げたみつせ鶏もも肉がホカホカ御飯を埋め尽くすようにのってます。1膳目はそのまま、2膳目は好みの薬味を加えて、3膳目は出汁をたっぷりとかけてわさびを加えていただきます。

店内はテーブル席、カウンター、個室がありますが、私はライブ感たっぷりのカウンターがお気に入り。若い子たちや女性グループ、ファミリーにとっては、ビル内なので路面の焼鳥屋さんより入りやすいと評判だそうです。

この記事はJR博多シティの提供でお届けしました。

店舗名

うまや

ジャンル

  • 焼鳥

住所

福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ シティダイニングくうてん10F

電話番号

092-415-1150

営業時間

11:00~OS22:30 ※当面の間11:00~OS14:30/17:00~OS21:30

定休日

施設に準ずる

席数

  • カウンター10席
  • テーブル16席
  • 掘りごたつ6席

個室

4~6名

メニュー

豚バラ270円、とり皮190円、ぼんじり210円、ねぎみ220円、しそチーズ巻き270円、トマト巻き280円、レタス巻き310円、ポテトサラダ390円、枝豆ペペロンチーノ480円、博多からし明太子500円、ももの唐揚げ770円

  • ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
  • ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
  • ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
  • ※OSはオーダーストップの略です。
  • ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
  • ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
  • ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。

記事に関する諸注意

  • ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
  • ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
  • ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
  • ※OSはオーダーストップの略です。
  • ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
  • ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
  • ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。
週刊「UMAGA通信」メルマガ会員登録はこちらから(毎週配信)

人気記事ランキング

  • 24時間
  • 1週間
  • 1ヶ月