ナポリピッツァの名店から、イタリア野菜の生産者に転身
石本加奈の酒場ポテサラ巡り【11】
「ちょい立ち酒場 にどね」の「にどねのポテサラ」
公開日
ライター石本加奈
カメラマン石本加奈
石本加奈
お酒大好き、酒場でみんなで飲むのも好きだけど、ひとり飲みもこよなく愛する会社員。
好きなお酒はワイン（特に自然派ワイン）、日本酒、ビール。
インスタID jopparine
どっちも食べたいときに！
ポテサラが大好きですが、時々食べたくなるマカロニサラダ。ポテサラを食べたいけど、マカサラも食べたいという時に、その思いが両方とも叶ってしまうポテサラが「ちょい立ち酒場 にどね」にありました。
「にどねのポテサラ」（300円）の具材にはマカロニが使われており、これはまさにポテサラとマカサラの融合！ 少し形を残したジャガイモに卵、鰹と昆布の出汁の香りがふんわり優しく、和辛子が味を引き締めています。そこにイクラの塩気が加わるとこれはもうお酒のつまみにぴったり！
合わせたお酒はレモンサワー。200円で「中」をお代わりすることができるので、ついつい2杯目、3杯目とお代わりが止まりません。日本酒も充実しているので日本酒好きの人にもおすすめです。
フードメニューはほとんど500円以下なので気軽にあれこれと食べたくなり、煮込みや串などを色々注文してとても充実した昼酒でした。
店舗名
ちょい立ち酒場 にどね
ジャンル
- 立ち飲み
住所
福岡市中央区赤坂1-1-18 リバティ赤坂1F
[ GoogleMapで確認 ]
電話番号
営業時間
14：00〜フードOS23：00、ドリンクOS23：30（土日祝は13：00〜）
定休日
火曜
席数
- スタンディング20名くらい
個室
なし
メニュー
にどねのポテサラ300円、てっぽう串80円（1本）・450円（6本）、煮こみ白（トロと皿なんこつ）500円、煮こみ赤（ゴロゴロ牛すじ）500円、極もつ刺し盛り500円、センマイ刺し400円、トロレバ刺し400円、イクラとマグロのユッケ500円、エビの塩辛500円
- ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
- ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
- ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
- ※OSはオーダーストップの略です。
- ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
- ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
- ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。
記事に関する諸注意
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