石本加奈の酒場ポテサラ巡り【15】

「角のうぐいす 春吉本店」の「ポテサラうぐいす」

公開日

ライター石本加奈

カメラマン石本加奈

角のうぐいすポテサラ

石本加奈

お酒大好き、酒場でみんなで飲むのも好きだけど、ひとり飲みもこよなく愛する社会人大学院生。
好きなお酒はワイン(特に自然派ワイン)、日本酒、ビール。
インスタID jopparine

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うぐいす色に染まった

春吉の十字路の一角にある「角のうぐいす 春吉本店」。昭和レトロな雰囲気が漂う大衆酒場で連日多くのお客さんでにぎわっています。

角のうぐいすの「ポテサラうぐいす」(439円)は、緑がかった色をしていて、これはまさにうぐいす色! このうぐいす色の秘密はアボカドが練り込まれているからなのです。食べてみるとクリーミーで濃厚な味で、ポテサラにアボカドディップの要素が加わったようなとても面白いポテサラでした。

合わせるお酒はレモンサワーがおすすめ! その他にもビール、ハイボール、酎ハイなどこのポテサラは幅広いドリンクと相性がよさそうです。

名物の「牛すじどろ炊き」(274円)や「角の豚串」(274円)を食べながらメニューを見渡すと、ひとり飲みにぴったりなおつまみがたくさんあって、しかも価格もお手頃なので色々オーダーしてつい長居してしまいました。

角のうぐいす外観

店舗名

角のうぐいす 春吉本店

ジャンル

  • 居酒屋

住所

福岡市中央区春吉2-12-14

電話番号

092-707-3340

営業時間

17:00〜OS24:00(土・日・祝日は15:00~)

定休日

なし

席数

  • カウンター17席
  • テーブル33席

個室

なし

メニュー

ポテサラうぐいす439円、牛すじどろ炊き274円、角の豚串274円、本日の色箱989円、大手羽Z329円、ささみのバンバンジー439円、里芋マーボーコロッケ549円、炭焼きサイキョーカルビ659円、ギリレバ769円

  • ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
  • ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
  • ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
  • ※OSはオーダーストップの略です。
  • ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
  • ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
  • ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。

記事に関する諸注意

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  • ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
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