石本加奈の酒場ポテサラ巡り【5】
「釜めしビクトリア」の「手作りポテトサラダ」
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最終更新日
ライター石本 加奈
カメラマン石本加奈
石本加奈
お酒大好き、酒場でみんなで飲むのも好きだけど、ひとり飲みもこよなく愛する会社員。
好きなお酒はワイン（特に自然派ワイン）、日本酒、ビール。
昭和29年創業 先代マスターの味
おそらく福岡の人なら大半の人が知っているはず、昭和29年創業の「釜めしビクトリア」。
ビクトリアのポテサラはちょっと特別。先代マスターが好きだった味を思い出しながら作ったという「手作りポテトサラダ」（300円）。タマネギ、ニンジン、枝豆、ハム、ゆで卵がゴロゴロと入っていてとても具だくさん。酸味を感じる爽やかな味に、添えられているマヨネーズを途中から足してコクを味わうのも良し。
釜めし専門店だけど、実は釜めし以外のおつまみメニューも色々あってお酒も楽しめるのです。
しかも月〜金曜日の16：00〜19：00はハッピーアワーで生ビール半額！
生ビールを飲みながらポテサラをつまみ、次に「やきとり」（520円）をオーダー。創業以来の秘伝のタレを使用していてこれがまた美味しくて、すかさず瓶ビールを追加。
平日の夕方にゆっくり生ビールを飲みながらつまみを食べて、締めに釜めしという楽しみ方もお得で楽しい！
《釜めしビクトリア》
福岡市中央区天神2丁目7-144 新天町商店街 092-771-4081
- ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
- ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
- ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
- ※OSはオーダーストップの略です。
- ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
- ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
- ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。
記事に関する諸注意
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