お店

情報の量ではなく、信頼性を重視した編集方針で、実際に足を運び体感し、自信を持ってお勧めできるクオリティの高い飲食店や物販店などの情報をお届けします。

魚男の刺身2

〈福岡繁盛店探訪〉見て楽しい、食べて美味しい。“分子栄養学”メニューが気になる海鮮居酒屋

博多炉端 魚男（フィッシュマン）今泉

藤王メイン

小倉で醤油ラーメンを食べるならここ！ 味わい深い老舗の味

中華そば 藤王小倉北

〈福岡スイーツ＆ベーカリー散策〉福岡が誇るフランス菓子の名店へ 〜vol.2「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」編〜

Pâtisserie Au fil du jour(パティスリー・オーフィル ドゥ ジュール）桜坂

はかりめ　粗挽きそば

間借り営業を経て、店屋町に開業した石臼自家製粉の蕎麦店

蕎麦と燗酒 はかりめ店屋町

シェヒグチ

〈週末グルメドライブ〉住宅街に佇む隠れ家フレンチレストラン

Chez HIGUCHI（シェヒグチ）長丘

絶好鳥　鶏ワンタン麺

豚骨ラーメンに負けないパンチ力。ワンタンも激うまの濃厚“鶏白湯”

鶏白湯ラーメン 絶好鳥高砂

蕎麦和

〈個性あふれる福岡の蕎麦店〉六本松で蕎麦前文化を広めてきた地域に根ざした町の蕎麦屋

蕎麦 和（なごみ）六本松

「もつ鍋 なかむら」のもつ鍋

〈路地裏の名店〉老舗の味を受け継ぎ再開。あっさりコクうまな醤油もつ鍋

もつ鍋 なかむら春吉

るふ刺身１

〈ハレの日レストラン〉減圧加熱調理が生む非凡な美味に驚嘆。新たな波を予感させる日本料理店

innovative Japan るふ高砂

シェサガラ

〈福岡スイーツ＆ベーカリー散策〉味覚の秋におすすめ！ドライブで巡りたい福岡県南グルメスポット3選

味覚の秋におすすめ！ドライブスポット福岡県久留米市田主丸町・うきは市

〈うつわ屋さん巡り〉特別な時に使いたい、おもてなしの器を探しに

芦屋貴兆陶家（あしやきっちょうとうや）ラシック福岡天神店天神

リブロムTOP

イタリア進出も決定！福岡発の〈クラフトサケ〉バーで夢心地の時間を

LIBROM Craft Sake Brewery （リブロム・クラフト・サケ・ブルワリー）高砂

デニショーケース

宮崎の人気店が福岡に。40種類以上あるデニッシュに目移り必至

デニッシュ専門店＆コーヒースタンド DE-NI（デニ）西中洲

大丸創業70周年 特別インタビュー
福岡の和菓子の名店『鈴懸』代表取締役 中岡生公✖️ UMAGA編集長 弓削聞平

大丸福岡天神店博多大丸創業70周年祭

〈福岡繁盛店探訪〉エンタメ要素満点！南天神の小バコ系焼鳥店に熱視線

串と豆皿 とらみ天神南

「Bar Hermanos（バー エルマノス）」の「洋梨のホワイト・レディ」

〈福岡フルーツカクテル紀行〉「Bar Hermanos（バー エルマノス）」の「ラ・フランスのホワイトレディ」

Bar Hermanos（バー エルマノス）九産大前

〈デビ高橋コラム〉希少な高森和牛が食べられる、洗練された雰囲気の鉄板焼き店

鉄板焼 曉薬院

春吉　夜鳴蕎麦　もり蕎麦

アパートの一室でひっそりと。夜９時に開店する魅惑の蕎麦呑み処

松田謹製 夜鳴蕎麦春吉

テツ美メイン

〈個性あふれる福岡の蕎麦店〉多彩な蕎麦前から名店仕込みの蕎麦まで味わえる西新の注目店

そば処 テツ美西新

〈福岡スイーツ＆ベーカリー散策〉福岡が誇るフランス菓子の名店へ 〜vol.1「フランス菓子16区」編〜

フランス菓子16区薬院