DINING

鶏と肴 フルヤ焼き鳥

〈福岡繁盛店探訪〉
平尾の路地裏で食通の心を掴む「高坂鶏」が自慢の居酒屋

鶏と肴 フルヤ平尾

鳥次メイン

〈鶏のあらゆる部位を堪能できる焼鳥店〉
鶏のうまさを丸ごと味わえる関東風の焼鳥と自然派ワインを

鳥次大濠公園

mugiemon1102

〈福岡の間違いない麺居酒屋〉
豊富なメニューに心躍る、小バコ系讃岐うどん居酒屋

麦衞門渡辺通

eatokashiケース

ネットで噂の焼き菓子専門店が、満を持してリアル店舗をオープン

EatO’kashi（いとおかし）平和

あら木メイン

〈福岡で天ぷらを食べるならココ〉
いち早くワインに天ぷらというスタイルを確立したパイオニア

ワインと天ぷら あら木 警固本店警固

〈酒場ポテサラ巡り〉
「esperanza（エスペランサ）」の「自家製ベーコンのスモーキーなポテサラ」

「Bar Lapin」（中洲）の「巨峰とシャインマスカットのカクテル」

〈福岡フルーツカクテル紀行〉
「Bar Lapin」の「巨峰とシャインマスカットのカクテル」

Bar Lapin（バー・ラパン）中洲

nanokawa1031

〈地元民が通う博多のもつ鍋〉
地元客からプロ野球選手まで虜に！上質なもつを使ったさっぱり醤油味の鍋

博多牛もつ鍋 なの川平尾

vinvieメイン

大名の新店で鹿児島食材を使った料理とワインのマリアージュを

Vin-Vie（バンビ）大名

大どころしゃぶしゃぶ

〈路地裏の名店〉
九州の魚介のおいしさを独自の世界観で表現。気鋭の料理人の至極のコースを今泉で

大どころ今泉

積メイン

〈年中食べたい博多の水炊き〉
多彩な味付けでカジュアルに水炊きが楽しめる大名の人気店

水炊き 積大名

一番搾り10月扉

〈やっぱりビールはおいしい、うれしい キリン一番搾り〉
博多の名物料理と「一番搾り」でおもてなし

中央区

sachi1027

〈地元民が通う博多のもつ鍋〉
創業36年！あっさり醤油スープでいただく鍋には大ぶりのもつがたっぷり

もつ料理 幸 大名店大名

天孝メイン

〈福岡で天ぷらを食べるならココ〉
銀座の老舗の味と技術を継承する、江戸前天ぷらの名店

天冨良 天孝薬院

たなか店主

〈ハレの日レストラン〉
職人歴22年の匠が営む専門店で、“天ぷらの極み”を知る

天ぷら たなか警固

〈上野万太郎コラム〉
香椎でバナナシェイクが人気爆発のコーヒースタンド

珈琲小林香椎

林檎堂　警固店

流行りモノと侮るなかれ。カリッじゅわっ、食べてびっくり進化系りんご飴

林檎堂 警固店警固

なが沼鍋１

〈地元民が通う博多のもつ鍋〉
赤坂の和食店が振る舞う、極上スープのカレーもつ鍋

赤坂 なが沼赤坂

かゆう天ぷら２点

〈福岡で天ぷらを食べるならココ〉
天ぷらタネは50種類以上！ 何を食べてもハズレなしの小料理屋

美酒美食 かゆう西中洲

トトアイキャッチ

〈福岡繁盛店探訪〉
素材を活かした本場の味を追求。大濠公園そばに佇むイタリアン

Antica Osteria Totò（アンティカ・オステリア・トト）大濠公園