弓削編集長のリサーチメモ

ご近所さんでカジュアルにワインとごはんを

公開日

ライター弓削聞平

カメラマン弓削聞平

ドードー イサキ
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小料理 やまねこ

昔住吉に「トルチュ」っていうビストロがあって、その後六本松に移転した。そしてさらに薬院に移って店名を変えたのがこの店。料理はどれもおいしいんだけどきょうは鶏のフリッターがすごくうまかった。席数は少ないのでご注意を。ぼくみたいに電話もせずに行くのはお勧めしません。あ、それとここはお酒を飲まない人はNGです。

やまねこ 鶏のフリッター

ドードー

1年前にオープンしてる平尾のブラッスリーを初訪問。アゲマキ貝の白ワイン蒸し、きのことほうれん草のキッシュ、イサキのポルトケーズを。

ドードー イサキ

カルバドスにりんごを丸々漬けた自家製のお酒があって、これのハイボールがすごくおいしい。

ドードーの自家製りんご酒

ダ・フミーノ

ここは以前博多区役所の近くにあったんだけど、4,5年前にここ清川に移転してきた。うまそうなものがズラリと並ぶメニューから薫製サバとジャガイモとサラダもいただく。なぜかお腹が膨れてしまいパスタもメインも食べないままお会計。2軒目にも行かず直帰。

フミーノ 前菜

弓削聞平の個人facebookから本人の承諾を得て転載しています。

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  • ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
  • ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
  • ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
  • ※OSはオーダーストップの略です。
  • ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
  • ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
  • ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。

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