美食家待望の全21店舗が、キャナルシティ博多に集結 新しい博多の食の名所になりそうですね

CANAL Gourmet Street 『KUOHKA』が7月18日（金）キャナルシティ博多（グランドビル地下1階）にオープンしました。先日その内覧会にちょろっとだけ参加してきました。

美食家待望の全21店舗が、キャナルシティ博多に集結、というキャッチフレーズ。『KUOHKA』は「くおうか」と読み、「食べようか？」の意味かと思ったけど「食う」と「謳歌」を合わせた造語らしい。「フクオカ（福岡）」にも掛けているという話。

仕掛けたのはもちろん福岡地所（株）。キャナルシティ博多の運営会社ですね。3年前にOPENした「天神イナチカ」（天神ビジネスセンター地下）も同じくこちらの開発だったけど、今回は「天神イナチカ」の横丁感覚のにぎやかさをそのままに、さらに高級感をアップさせた雰囲気や空間つくりになってました。

肉あり、焼鳥あり、鮮魚あり、鍋あり、うなぎあり、お好み焼きあり、ラーメンあり、蕎麦あり、ワインあり、日本酒あり、パンあり、スナックあり。うろうろするだけでも楽しい空間でした。歩くだけでも楽しそう。

観光客、インバウンドから地元のビジネスマンまで、新しい博多の食の名所になりそうですね。

『KUOHKA』（キャナルシティ博多）
キャナルシティ博多 グランドビルB1F

久しぶりに【亜洲界世】で台湾屋台料理。

年一回くらいで台湾に行ってる店主夫妻なので行くたびに新しいメニューが増えたりしてる。

塩分控えめであっさり目の味で出来るだけ現地の味を参考にして作ってるって。

安くて美味しい本場の台湾料理を福岡で味わたい方におすすめの有名人気店ですね。

『亜洲界世』
福岡市中央区港2-4-24 イルグラッツィアマリーナ 1F

明日から５連休の【珈琲いわくま】ということで今夜は岩隈さんワンオペで “夜いわくま” でした。

税理士さんとお昼にも来たけど、晩ごはん後にレモンケーキいただき。火曜日にして今週3回の【珈琲いわくま】でした。

『珈琲いわくま』
福岡市南区玉川町１５−４