石本加奈の酒場ポテサラ巡り【26】
「青空キッチン」の「ポテトサラダ」
清川
青空キッチン
石本加奈
お酒大好き、酒場でみんなで飲むのも好きだけど、ひとり飲みもこよなく愛する社会人大学院生。
好きなお酒はワイン（特に自然派ワイン）、日本酒、ビール。
インスタID jopparine
八百屋ならでは
清川サンロード商店街を住吉通り側から入るとすぐ１軒目にある八百屋の「筑前はかたや」。昼間はどこからどう見ても八百屋にしか見えません。実はこちら、夜になると酒場「青空キッチン」に様変わりするのです！
青空キッチンの「ポテトサラダ」（390円）は一見シンプルですが、一口食べてみるとその具沢山さに驚きました。具材は、焼豚、ゆで卵、炒めたタマネギがそれぞれたっぷり入っていて食べ応えがあります。少し濃いめに仕上げた味付けは酒場仕様のお酒が恋しくなるポテサラです。訪れた時はちょうど新ジャガイモの時期で、八百屋ならではの新鮮なジャガイモのみずみずさを味わうことができました。
お酒は全国各地の日本酒を取り揃えていて、60mlでの提供なので色々飲み比べてみるのもおすすめ！ 新鮮な生のフルーツを使用したサワーも豊富でこれまた八百屋ならではのメニューです。野菜を中心としたヘルシーなおつまみをアテに日本酒がとても進みました。
青空キッチン
福岡市中央区清川1-10-1
080-6306-5585
- ※この記事は公開時点の情報ですので、その後変更になっている場合があります。
- ※「税別」という記載がない限り、文中の価格は税込です。
- ※掲載している料理は取材時のもので、季節や仕入れにより変更になる場合があります。
- ※OSはオーダーストップの略です。
- ※定休日の記載は、年末年始、お盆、祝日、連休などイレギュラーなものについては記載していません。定休日が祝日と重なる場合は変更になる場合があります。
- ※編集部の都合により撮影時にマスクをはずしていただいたり、アクリル板をはずしていただいて撮影している場合があります。
- ※掲載しているメニュー内容、営業時間や定休日等はコロナ禍ではない通常営業時のものですので、おでかけの際にはSNSや電話でご確認ください。
記事に関する諸注意
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