日本料理店の穴場が臨海エリアに開業。銘酒片手に楽しき時間を！

港 | 満福堂 夏輝（なつき）

万緑に茅葺き屋根が映える。里山に抱かれ、滋味溢れるコースをしみじみと

糟屋郡久山町 | 御料理 茅乃舎（かやのや）

「茶懐石」を気軽に体験。伝統文化の粋が待つ西中洲の名店へ

西中洲 | 茶懐石 中伴

東京一つ星店の元料理長が渡辺通に構えた、旬の悦楽を味わう日本料理店

渡辺通 | 渡辺通 あなん

減圧加熱調理が生む非凡な美味に驚嘆。新たな波を予感させる日本料理店

高砂 | innovative Japan るふ

九州の旬が花開く、ラグジュアリーホテルの日本料理レストラン

大名 | 幻珠（げんじゅ）

店主のもてなしと料理に大満足！フレンドリーな中洲の人情割烹

中洲 | 割烹 味美（あじみ）

天神から約15分。素敵な夜景と美味が出迎える、中央区の絶景レストラン

谷 | 日本の料理屋 IMURI（イムリ）

カウンターで季節の美味を召しあがれ。赤坂に流れる“大人の時間”

赤坂 | 赤坂 藤田

住宅街のモダンな一軒家で、京都仕込みの小粋な和食を

飯倉 | 飯倉 からき

四季折々の食材が集結。警固の和食店で“最高の旬”と出逢う

警固 | 田しま

京都の高級食材を用いて生みだす、淡麗な日本料理の魅惑

薬院 | 井本

繊細な仕事で四季の雅をコースに映す、舞鶴の人気日本料理店

舞鶴 | 味 竹林

中洲の超新星。凱旋の若き獅子が、日本料理とワインで魅せる

中洲 | 中洲 松

“究極の出来たて”を振る舞う、西中洲の人気日本料理店

西中洲 | しらに田

和食の枠を超える"新日本料理"という美麗な愉しみ

大宮 | Assiette de MAKO (アシェット・ド・マコ)

懐石の名店で味わう、古き良き日本の風流

対馬小路 | 馳走 なかむら

和食の魅力を世界に発信。そんな夢を込めた、心ぬくもる日本料理

西中洲 | 日本料理 ながおか

古き良き伝統・文化を語り継ぐ、
二つ星日本料理店の矜持

住吉 | 御料理 古川

高砂の人気店で、"寿司愛"に満ちた握りに破顔一笑

高砂 | たつ庄

技と心に磨かれた「綺麗」を感じる、平尾の懐石料理店

平尾 | 一本木 石橋

“THE 鮨”という言葉が似合う、久留米の「鮨 よし田」

久留米 | 鮨 よし田

今春、舞鶴に移転を敢行。料理・人・空間の三拍子が揃った愛すべき寿司屋

舞鶴 | すし 伍水庵

極上鮮魚の江戸前が好評！綱場町で三代続く寿司屋の挑戦

綱場町 | 下西町 鮨 大和

天草の恵みを詰め込んだ、寿司と地鶏の華麗なコラボ！

薬院 | 鮨と天草大王 天音（あまね）

野間に注目の寿司店登場！「菊鮨」から独立した若き大将の挑戦

野間 | 船越

寿司マニアよ、薬院を目指せ！佐賀のミシュラン一つ星店が福岡に移転

薬院 | 鮨 多門

ザ・リッツ・カールトン福岡で楽しむ、心ときめく絶景と江戸前鮨

大名 | 幻珠 by 鮨 将司

半年待ちは当たり前。国内外で名を馳せる、春日市発の寿司の名店

春日市 | 菊鮨

昼なら非会員も入店可！平尾の「会員制寿司店」で贅沢ランチ

平尾 | 鮨 麻生 平尾山荘

フレンチの名店「Goh」がリニューアル！新たな舞台で美味なる夜を

住吉 | Goh

時を忘れる美食体験！遂に開業、凱旋シェフの新舞台「リュニック・ラボ」

春吉 | L’Unique labo（リュニック・ラボ）

１皿ごとに溢れる楽しさ！東区で見つけた独創的なフランス料理

筥松 | restaurant mamagoto

クラシカルかつモダン！レジェンドシェフが手がけるご馳走フレンチ

住吉 | Grande Chariot（グランシャリオ）

カウンターでコース料理をお気軽に。高砂の隠れ家レストラン

高砂 | La cuisine de KAWAMURA（ラ・キュイジーヌ・ド・カワムラ）

太宰府の名フレンチ。時を重ねても色褪せない、“エッサンス”な一皿を。

太宰府 | Restaurant Essence（レストラン エッサンス）

新進気鋭のシェフが凱旋！春吉に誕生したイノベーティブフレンチの新星

春吉 | illimité（イリミテ）

フランス帰りのシェフが披露する、斬新で独創的な“福岡料理”

六本松 | 3104（サントス）Fukuoka

上質フレンチをカウンターでお気軽に。対馬産ジビエのメイン料理も魅力！

警固 | Le comptoir de TABATA（ル・コントワール・ド・タバタ）

照葉に降誕！世界基準に挑む、九州ガストロノミーのフレンチレストラン

香椎照葉 | KOGISHI

「筥崎宮花庭園」に佇む、ガストロノミーフレンチの超穴場

馬出 | La Saison（ラ・セゾン）筥崎宮迎賓館

魚料理も格別！フレンチレストランの魅惑を伝える大手門の名店

大手門 | RESTAURANT GEORGES MARCEAU（ジョルジュ・マルソー）

自在な技法と感性で“幸せ”を紡ぐ、警固の星付きフレンチ店

警固 | Le marchand de bonheur（ル・マルシャン・ド・ボヌール）

香り高い南仏料理と、優美な空間が迎える信頼のレストラン

赤坂 | la table de Provence（ラ・ターブル・ド・プロヴァンス）

鮮魚と野菜が織りなす、軽やかなフレンチコースを薬院で！

薬院 | le Sud (ル・シュッド)

創業70年。大濠公園の絶景を望む福岡フレンチのレジェンド

大濠公園 | レストラン 花の木

旬食材の饗宴に酔いしれる、博多駅の＜九州ガストロノミー＞

博多駅 | Au goût du jour merveille HAKATA（オーグードゥジュール メルヴェイユ博多）

朝倉産の野菜が主役!身体が喜ぶヘルシーフレンチ

小笹 | Seigou 610 (セイゴウ　ロクイチマル)

"10の物語"で紡ぐ、エモーショナルなガストロのミーフレンチ

西中洲 | Restaurant Arena (アレナ)

珠玉の素材を携え季節を駆ける。
九州を謳歌する前山流フレンチ

高宮 | 食堂セゾンドール

最高級のサービスで特別な夜を演出。西中洲のフレンチを初訪問

西中洲 | Raisin d'Or (レザン・ドール)

フレンチの名手の感性が光る、
西中洲の人気レストラン

西中洲 | L'eau Blanche (ローブランシュ)

イタリアンの枠を超えた創作料理が評判。
鹿児島から福岡に移転したリストランテ

平尾 | NOCE（ノーチェ）

記念日ディナーからバー使いまで！懐深き、春吉の隠れ家トラットリア

春吉 | 葡萄房

那珂川の一軒家。川のせせらぎを背に、創意とサプライズに満ちた料理を

那珂川市 | イタリア料理 吉越

九州産食材と伝統技法の麗しきコラボ。癒し系イタリアンを今泉で愉しむ

今泉 | aga-ri(アガーリ)

優しい味のイタリア料理と絶景が迎える、西中洲の人気レストラン

西中洲 | RISTORANTE INCROCI (インクローチ)

福岡イタリアン史に名を刻む、けやき通りの極上トラットリア

警固 | Perché No!?（ペルケノー）

洗練された空間と、九州の恵みを散りばめたイタリアンを愉しむ

渡辺通 | Ristorante FONTANA (フォンタナ)

尽きせぬ情熱で「究極の九州料理」を目指すイタリアンレストラン

天神 | Ristorante Kubotsu (リストランテ・クボツ)

西中洲で出会った、和テイストの優しいイタリアン

西中洲 | 鶴ノ荘

ジャンルを超えた、斬新なイタリアン体験を約束するリストランテ

渡辺通 | なかがわ

京都の名店で経験を積んだシェフが唐津食材で魅せる上質な中華コース

唐津市 | 中華 大しげ

奥深き高級中華の世界へ！薬院に移転したイノベーティブ・チャイニーズの名店

薬院 | 中国菜 KHAOS（カオス）

贅を尽くした“懐石広東料理”でもてなす、浄水通の静かな隠れ家

浄水通 | かたおか

本場の食文化を伝承する、福岡屈指の本格広東料理店

天神 | 広東コンテンポラリーチャイニーズ SESSION (セッション)

春吉の名店「田無羅」がリニューアル。万葉牛を味わう33,000円のお任せコース

春吉 | 田無羅

肉に触れ、熱を感じて見極める。唯一無二の鉄板焼の世界

薬院 | さめじま精肉店

春吉に“別邸”が誕生。赤身肉を極める、焼肉のフルアテンドコースに酔う

春吉 | 赤身焼肉USHIO 別邸

赤坂に鉄板焼店が誕生！ホテル仕込みのステーキをご賞味あれ

赤坂 | 鉄板焼 mukai

地上123mから昼夜の絶景を望む、唯一無二の鉄板焼レストラン

地行浜 | 鉄板焼 金葉亭

リバーサイドビル8階で、無類の鉄板焼コースと夜景に酔う

春吉 | 鉄板焼 なか乃

【福岡 手みやげ】春、重なる幸せ！平尾の人気店が贈る珠玉の「ナポレオンパイ」

平尾 | MOMOTOSE

【福岡 手みやげ】リニューアルで進化！「博多のチョコのはじまりどころ」が贈る新たな名品

綱場町 | チョコレートショップ 本店

【福岡 手みやげ】122年続く老舗「博水」の名品「博多懐石かまぼこ・練り物」

南区清水 | こだわり練りもの 博水

【福岡 手みやげ】香椎から年中クリスマスのワクワクをお届け！風味豊かな「焼き菓子」

香椎 | JOYEUX NOËL（ジョワイユ ノエル）

【福岡 手みやげ】特別感も満点！福岡の人気店がつくる「辛子明太子」３選

赤坂／西中洲／大手門 | さばたろう／日本料理 ながおか／ごはんや 飯すけ

【福岡 手みやげ】ご飯やお酒のお供に。博多の名店が手がける「肉胡椒」

対馬小路 | 馳走 なかむら

【福岡 手みやげ】グルメな人に贈りたい！「BBB&」のセンス溢れる食ギフト

薬院 | BBB＆（スリービーアンド）

【福岡 手みやげ】モチモチつるりん。老舗生麩屋さんの「麩まんじゅう」

長尾 | 古都里食品（ことりしょくひん）

【福岡 手みやげ】老舗和菓子店の4代目が手がける、夏の「檸檬あんみつ」

春吉 | 鮹松月（たこしょうげつ）

【福岡 手みやげ】きらめくケーキを詰め合わせ！心ときめく「フリアンディーズ」

早良区弥生 | LE BEAU TEMPS（ル・ボータン）

【福岡 手みやげ】九州ローカルのおいしさが詰まった「旅するおいなり」

天神 | ＆LOCALS（アンドローカルズ）アクロス福岡

【福岡 手みやげ】まさに宝石箱！極上のネタを詰めた「手巻きネタセット」

白金 | 博多トロバコ

【福岡 手みやげ】ショコラと菓子のサロンで見つけた！魅惑のチェリーボンボン

千代 | pont neuf（ポンヌフ）

【福岡 手みやげ】新年を祝う伝統菓子。予約必至の「ガレット・デ・ロワ」

警固 | Pâtisserie chez chichi（パティスリー シェ・シシ）

【福岡 手みやげ】レストラン「SYM」愛用の食材と手作り焼き菓子

赤坂 | Grocery SYM gris（グロサリー シム グリ）

【福岡 手みやげ】姪浜の名店に並ぶ、魅惑の“焼き込み”タルト

姪浜 | Patisserie Petitjour（パティスリー プティジュール）

【福岡 手みやげ】かわいい顔の実力派。グラシエが作るリッチなアイスケーキ

白金 | Patisserie Glacier A7（パティスリー グラシエ アセット）

【福岡 手みやげ】博多駅で買える・飲める！個性爆発の福岡クラフトビール

博多駅 | FUKUOKACRAFT BREWING with COMATSU（フクオカクラフト ブリューイング ウィズ コマツ）

【福岡 手みやげ】圧巻のおいしさ！天然素材100%のご馳走ジェラート

東区水谷 | GELATO NATURALE（ジェラート ナトゥラーレ）

【福岡 手みやげ】老舗の名品。博多の夏の風物詩“おきゅうと”を和菓子に？

春吉 | 花月堂寿永（かげつどうじゅえい）

【福岡 手みやげ】心も体もリフレッシュ！初夏にぴったりのボトルドリンク

高砂 | AND THE SOIL.（アンド ザ ソイル）

【福岡 手みやげ】フレッシュな香りと酸味！心ときめく生レモンケーキ

香椎照葉 | SPICA CLASSIC CAKE（スピカ クラシック ケーキ）

【福岡 手みやげ】和食にも合う！まろやかで風味豊かなオリーブオイル

平尾 | olive village（オリーブ ヴィレッジ）

【福岡 手みやげ】“福岡だけ”のお楽しみ。最高級ホテルが贈る珠玉のケーキ

大名 | Diva（ディーバ）

【福岡 手みやげ】お出汁じんわり、笑顔ほころぶ「だしいなり」

渡辺通 | 海木 本店（かいぼく）

あの「とり田」が西中洲に新店舗を開業。風流な空気の中で味わう、２つの絶品鍋

西中洲 | とり田 別誂（べつあつらえ）

音と香りまでもご馳走！名店の遺伝子を継ぐ、無二の欧風レストラン

桜坂 | 欧風料理 典（てん）

より自由に磨き抜かれたフュージョン料理。あの美食店が装いも新たに進化

清水 | せい

１年先まで予約で満席。それでも行きたい、独創的コースを振る舞う人気店

奈良屋町 | 奈良屋町 青

大名の地上18階で、モダンウエスタン料理が紡ぐ珠玉の時間

大名 | Viridis（ヴィリディス）

誰もが知る名店で、博多の夜景と最高クラスの焼肉を堪能！

博多駅 | 叙々苑 KITTE博多店

天神から約15分。素敵な夜景と美味が出迎える、中央区の絶景レストラン

谷 | 日本の料理屋 IMURI（イムリ）

究極の薄衣が生む口福。博多駅南の隠れ家でとびきりの天ぷらを！

博多駅南 | 油HITOTSUKI

職人歴22年の匠が営む専門店で、“天ぷらの極み”を知る

警固| 天ぷら たなか

孤高のレストランが描きだす、イノベーティブなグルメ体験

大手門 | TTOAHISU (トアヒス)